本报11月21日讯 近日，在平度市仁兆镇，荣获国家有机产品认证的青萝卜——“萝卜的尖叫”水果萝卜在盒马平台销售火爆，一根0.4公斤的萝卜售价9.9元，堪比市场上的猪肉价格。这种萝卜目前种植面积达1万多亩，辐射带动了2万多农民参与种植。

　　青岛锐阳生态农业科技开发有限公司总经理吕仁智连续7年种植水果萝卜，萝卜从良种培育引进，到土壤优化、肥料选择，改变种植时间和管理方式，不仅得到了本地市场的认可，还远销北上广，成为当地知名品牌。

　　“萝卜的尖叫”水果萝卜富含多种生物营养元素，灌溉水选用100米深的矿石水，用高温蒸煮的大豆做底肥，采用先进的工艺酶解精制“壳寡糖”产品和喷施富硒微量元素形成“脆香多汁，爽口甜心”的独特口感。公司依托萝卜讲起了品牌故事“萝卜的尖叫”，一时成为“网红”萝卜。锐阳牌水果萝卜“萝卜的尖叫”一度成为网红产品，先后荣获郑州全国优质农产品金奖、亚洲果蔬博览会金奖，曾多次上过央视。2022年入选农业农村部农产品质量安全中心公布的《2022年第二批特质农品名录》。近日荣获国家有机产品认证，让这款萝卜成为名优特产。

　　今年青岛锐阳生态农业科技开发有限公司种植的3500亩水果萝卜目前已经收获完入库，在冷储半个月后，口感上升，目前，线上线下销售已经开始。

　　（观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 马丙政 通讯员 崔汝平）