蒋同

　　上世纪七十年代初，那场政治运动渐近尾声，我在禹城县公安局工作，回青岛探亲成了我最期待、最难忘的事。

　　从禹城登上北京开往青岛的火车，乘务员皆是青岛人，那一口熟悉的青岛话，似乡音的暖流，瞬间驱散旅途的疲惫，让我归心似箭。下火车出站，空气中弥漫着大海独有的气息，我知道，我回家了。

　　我家住在东镇万寿路72号，从火车站乘2路电车，在大光明电影院站下车，过马路便是我们家的里院，母亲和儿子就住在这里。

　　一进家门，迎接我的是母亲慈祥的笑容。第一顿饭，便是母亲精心准备的手擀面。母亲熟练地将面团揉、擀、切，不一会儿，细如发丝的面条就整齐地摆放在案板上。面煮熟后，放入凉开水中过一下，再捞到碗里。卤子更是讲究，用蛤蜊、芸豆、鸡蛋、木耳精心烹制。猪大油用葱花炝锅，炒熟焖烂芸豆，加水烧开，打入鸡蛋成蛋花，木耳切碎点缀，最后放入剥好的蛤蜊肉和煮蛤蜊的汤汁。刹那间，鲜香四溢，这碗面，光是看着就让人垂涎欲滴。

　　我迫不及待地吃上一口，面条劲道爽滑，卤子鲜美无比，每一口都饱含着母亲的爱与牵挂。母亲笑着说，楼下马路对面的华美旅社门口，常有农村妇女偷偷卖蛤蜊，一斤才几分钱，那是家里的男人夜里在海滩挖的，女人早上骑车进城卖，在当时算是投机倒把，只能偷偷摸摸。

　　台东市场楼偶尔会有鱼卖，消息一传开，邻居们便奔走相告。卖鱼柜前总是挤作一团，母亲年老体弱，只能在一旁观望，央求身强力壮的邻居帮忙捎带。有一次，母亲让刚上小学的儿子去买鱼，儿子却哭着回来了，原来抢购鱼时人挤人，他从人家胯下往里钻，被一个半大小子用腿夹住脑袋，狠狠揍了一顿。即便如此，母亲还是把买回来的鱼晾晒干，等我回来吃。

　　晚上，万家灯火，我喝着栈桥白干，吃着鱼干，给儿子讲故事。儿子长大后告诉我，当时讲的太平洋战争，他至今都记得。而母亲的那碗手擀面，更是深深烙印在我心中，那熟悉的味道，承载着家的温暖，让我一生难忘。

　　（摘自蒋同的回忆录《跋涉春天》）