祭灶神,吃灶糖,大扫除……今天是腊月二十三,是我国北方地区的小年。在中国的传统文化里,小年的到来预示着春节进入倒计时,采买年货、打扫房屋等全部提上日程。等待新年的同时提醒大家,小年前后的养生保健也很重要,身体好才能健康过年。
小年有“三要”
生活要干净:小年前后,人体阳气减弱,病邪容易进入人体。若此时打扫房屋,可使室内空气清洁,减少病原体数量,有益健康。
按照中医理论,人的体表有一层卫气,这层卫气对预防疾病非常关键。小年前后,人体阳气减弱,体表卫气亏缺,且在室内温度条件下腠理舒张。此时如果体表卫生不好,病邪容易进入人体。因此,小年前后的除尘,实际上就是减少病邪的存在,给体表卫气减轻负担,所以值得大力提倡。
身体要保暖:小年前后天气寒冷,防寒保暖仍是养生第一要务。无论是家中的空调温度还是暖气温度,要尽量调得适中,室温要保证温中有寒。外出时应注意防鼻寒、防耳寒、防颈寒、防背寒以及防脚寒。做好防护,风寒就不容易入侵,身体就会得到保护,患病的几率就会降低。
心境要怡静:情志方面,入冬后应保持心情恬淡安静,这样可以使得神气内收,利于养藏。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。
小年养生“四不要”
不要暴饮暴食:久未归乡,除了家人、亲戚的团聚吃饭外,肯定还有各种各样老朋友的聚餐,加上欢快的节日氛围影响,很容易就放开了吃,之后便是“肠胃遭殃”。现代人总喜欢讲究节律、自律,所以万万不能被“诱惑”而“因小失大”呀。
不要多喝酒:酒精伤身,尤其是有血压、血脂、血糖问题的人,更要节制了。
不要疏忽卫生:各种蔬菜和水果都要洗干净后再吃,而现在冰鲜食物较多,所以烹饪的时候一定要把食物完全煮熟再吃,同时还要注意食物的保质期,最后当然要勤洗手了。
不要吃太油腻的东西:逢年过节总少不了各种硬菜和油炸的东西,饮食油腻不是好事,不仅高热量、高盐、高糖,还会增加肠胃的负担,容易诱发疾病。
老人不要吃太多荤:上了年纪的老人,他们的肠胃功能会有一定的衰减,过多的肉食或高热量食物对他们来说,难以消化。建议老年朋友选择蔬菜、水果、粗粮搭配食用。 综合
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1 枸杞鹌鹑汤
鹌鹑一只、枸杞15克、生姜、葱、精盐、味精、黄酒。
将鹌鹑宰杀后取出内脏洗净,放入开水中焯2分钟;将生姜和葱洗净,姜切片,葱切段,枸杞浸透洗净;锅内加水烧开,放入黄酒、姜片、鹌鹑煮开,捞起待用;将以上食材一起放入干净的炖锅内,加入清水炖2小时,调入盐、味精,撒入葱段即成。
本药膳食疗有助于补肝补肾、强筋健骨。鹌鹑含有多种无机盐以及卵磷脂、胡萝卜素、脑磷脂和多种人体必需氨基酸,尤其适合心脑血管病、高脂血症等慢性疾病患者的调理。
2 桂花温胃茶
桂花6克,山楂6克,党参6克,大枣6克,陈皮3克。沸水冲泡,代茶饮。
天气寒冷时,很多人会感到胃部不适,特别是脾胃虚寒的人,可能反复出现胃胀、胃痛等毛病。此茶暖胃养胃,增进食欲,可缓解冬季胃部不适,如脾胃虚寒,胃寒胃凉,食欲不振,消化不良,脘腹胀痛。