“莱西大板栗”“莱西香菇”“龙泉鸡蛋”“古岘蘑菇”上榜全国名特优新农产品名录

　　早报5月25日讯 近日，农业农村部农产品质量安全中心公布了2025年第一批全国名特优新农产品名录，我市“莱西大板栗”“莱西香菇”“龙泉鸡蛋”“古岘蘑菇”4个产品获全国名特优新农产品认定。

　　莱西大板栗

　　青山绿水 “栗栗”生金

　　莱西大板栗种植历史已逾百年，主产区位于大沽河畔，种植面积超2500亩。莱西市以绿色生态种植为核心，依托“龙头企业+合作社+农户”的协同模式，集成推广有机肥替代、生物防治及智能滴灌技术，实现土壤改良与病虫害精准防控，板栗优质果率提升至90%以上；通过发展深加工产业，如板栗酒、板栗仁等，增加产品附加值，推动大板栗产业向高品质、高效益转型，促进农业增效、农民增收，产品销往全国各地，成为乡村振兴的“生态金果”。

　　莱西香菇

　　智慧赋能 品质领“鲜”

　　莱西香菇依托“菌种研发—智慧生产—有机种植—市场销售”的全产业链体系，生产全程数字化可追溯，实现从源头到终端的科学、精准、统一，确保每一个香菇品质如一，赋予产品无可复制的竞争力。莱西市投资5亿元建成智慧菌包工厂，年产智慧菌包3000万余包，鲜菇2万余吨。搭建的全球营销网络将深加工产品——香菇脆等销至20多个国家，已获得欧盟及美国有机认证、GGAP认证。

　　龙泉鸡蛋

　　“金蛋蛋”敲开致富门

　　龙泉鸡蛋主产区位于即墨龙泉、龙山街道30余亩的现代化养殖基地内，11万羽蛋鸡以科技赋能开启“致富密码”。基地引入先进的全自动化生产设备，实现蛋鸡的喂养、饮水、防疫、消毒、粪便处理以及鸡蛋收集、包装全流程智能化控制。先进的管理技术，科学的饲料配方，搭配净化的地下水和益生菌，全方位提升鸡蛋营养品质。

　　古岘蘑菇

　　谱写农业“菇”事新篇

　　古岘蘑菇依托智能种植技术，创新“蓝光诱导+立体栽培”模式，每平方米种植密度达120个菌棒，实现年产5000余吨。标准化生产链从柞木屑“黄金配方”到121℃高压灭菌，品质把控严苛，让古岘蘑菇的粗多糖、膳食纤维等品质指标优势明显。 （青岛早报/观海新闻记者 滕丹宁 通讯员 吴燕 摄影报道）