当来自青岛的啤酒与辽阔西北相遇，将产生怎样奇妙的“化学反应”？如今，一项旨在助力乡村振兴的特色项目已在甘肃省定西市渭源县元古堆村落地生根。不久前，青岛市崂山区欧美同学会副会长、崂山区侨联副主席、青岛曲氏永裕庄园有限公司董事长曲武遵一行满怀深情厚谊，远赴渭源县援建元古堆村精酿啤酒项目成功签约，将先进的精酿啤酒生产线带到这片涌动着无穷生命力的高原土地上。作为一名留学回国的才俊，曲武遵多年来扎根乡村振兴，带动农民增收致富，同时投身于公益事业。

　　人物名片

　　曲武遵

　　身份：青岛市崂山区欧美同学会副会长、崂山区侨联副主席

　　我是土生土长的青岛人，我想让世界看看青岛，也让青岛看看世界。”

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　　新闻延伸

　　让爱搭起东西部

　　协作温暖之桥

　　2024年，青岛与定西携手并进，以爱为笔，共绘东西部协作的温暖画卷，铸就了新时代“青定样板”的璀璨辉煌。青岛驻定西市渭源县农业农村局相关负责人介绍，2024年以来，青岛协作定西第二批挂职干部工作组始终锚定打造新时代东西部协作“青定样板”的目标，紧盯“11123”工作思路，抓牢抓实产业协作、全面合作、队伍建设“三条主线”，大力推动特色产业提升、产业集群打造、消费帮扶助农增收、劳务协作提质“四项行动”。2024年，新增引导落地投资额1000万元以上的企业37家、实际到位投资7.97亿元，提前超额完成工作组确定的两年重点产业项目招引目标；青岛市帮助定西市销售农特产品19.68亿元，帮助定西市3.1万名农村劳动力实现转移就业，青岛市社会力量投入帮扶资金4062万元，定西市在甘肃省东西部协作成效考核中荣获第一名。

　　向元古堆村捐赠精酿啤酒生产线

　　曲武遵回忆，虽然此前曾多次前往甘肃省定西市、陇南市等地参与东西部协作项目，但他与元古堆村的缘分始于一个月前。曲武遵跟随青岛市考察团来到这片充满希望的土地。

　　考察过程中，元古堆村人民的奋斗精神和青岛驻定西挂职干部的倾情帮扶，深深触动了青岛市考察团一行人，曲武遵表示：“我们被这里干部群众的激昂奋斗精神和认真工作态度所鼓舞，在青岛市的指导和崂山区的支持下，决定和大家一起投入元古堆村的建设当中。”

　　想到能够为元古堆村未来的高质量发展尽一份力，每个人的心中都充满了干劲，而“做什么”则是大家一起集思广益的首要问题。“我们希望能够做带有青岛特色，同时又能扎根这里的产业，与此同时，我们坚持‘授人以鱼不如授之以渔’的理念，不仅仅是单纯的捐赠，更要帮助当地掌握、自主运营新产业。我的酒庄永裕庄园经营多年，在精酿方面算是行家，还有完备的生产线，因此经过多方考察商讨后，决定将精酿啤酒生产线捐赠给元古堆村。”曲武遵说。

　　为什么选择精酿啤酒而非其他品类？曲武遵介绍，一方面，随着我国国民消费水平的提升、在大众啤酒日趋饱和的背景下，品种多样、品质高端，与休闲文化契合度高的精酿啤酒受到了啤酒消费者的青睐。精酿啤酒饮用场景的多元化使其成为适应社会发展趋势的产物，满足了现代消费者快速多变的市场选择。

　　而另一方面，则是考虑到精酿啤酒生产线目前已经可以实现全自动化，生产所需人力资源少，并且仅需要设定好发酵温度，及时监测机器正常运行，即可轻松生产啤酒，这也便于当地居民学习掌握精酿啤酒生产技术，让这项远道而来的新产业更为顺利地扎根。

　　携手打造一张定西新名片

　　经过项目实施方案商讨、项目选址、签约准备等准备工作，去年12月16日，青岛曲氏永裕庄园有限公司和田家河乡元古堆村委会正式签订了曲氏永裕援建元古堆村精酿啤酒项目协议。项目建成后将为元古堆村注入强劲的发展动力与美好愿景，推动乡村产业项目迈向高质量发展轨道。让曲武遵欣喜的是，不少元古堆村的父老乡亲闻讯来到了签约仪式现场，听说即将有新项目落地，每位村民的脸上都洋溢着幸福喜悦的笑容，这也让青岛市考察团一行人备受鼓舞。

　　“这个项目总投资110万元至150万元，其中生产线包括糖化系统、发酵系统、制冷系统、水处理系统、CIP清洗系统、电器控制系统及其他实验等辅助设备，旨在帮助元古堆村发展特色产业，为元古堆村带来新的经济增长点，同时也让青岛的精酿啤酒文化在这里生根发芽。”曲武遵告诉记者，除了捐赠生产线外，还将提供全套的技术支持和人员培训。“我们不仅要捐赠设备，更要培养一支技术过硬的队伍，培育技术型、复合型人才，让这个项目能够持续稳定地发展下去。在这里我也要特别感谢渭源县、田家河乡和元古堆村的大力支持，提供了包括原材料、土地、厂房、高压电源、优质水源等不可或缺的要素投入。”

　　谈及下一步打算，曲武遵表示，“目前双方正积极推进项目落地，争取春节前基本设施和设备到位，春节后马上开始进行设备安装调试、人员培训等工作。预计今年4月初生产线投产，‘五一’前后出酒并开始投放市场，争取实现年产值300万元—500万元。“我们凝心聚力，争取把元古堆的精酿啤酒做成定西的一张新名片，为渭源的高质量发展作出新的贡献。”

　　留学归国后以工业反哺农业

　　实际上，此次向定西捐赠精酿啤酒设备并非偶然善举，一直以来曲武遵都心怀一颗“悠悠赤子心”，他始终积极响应国家的号召，全力以赴承担社会责任，不负家国、不负时代。

　　曲武遵坚持学以致用，留学归国后致力于振兴本地经济。2000年，曲武遵远赴法国深造学习，走访了许多法国农村后，他意识到农业科技现代化的提高，才是农民民生改善的根本。

　　2007年，曲武遵响应国家号召以工业反哺农业，来到崂山区王哥庄街道青山村投资建设青岛曲氏永裕庄园有限公司，研究种葡萄酿酒。他用10年时间选拔保育了崂山原生野生葡萄种群，与名庄种苗嫁接，培育出了具有崂山特有基因和自主知识产权的新品种。

　　永裕优游谷葡萄园种植酿造系统采用了葡萄酒生产有机循环零污染能源自给的生产方式，不仅解决了上百名村民就业问题，还不定期进行新型农业科技培训，提高农民务农技能，促进科学种植。曲武遵说：“让农民懂科学知识，知农业科技，而不再是只会靠天种地出海的农民。”

　　葡萄园直接带动青山村农民增收，被青岛市委统战部、市农委、市文旅等部门联合授予“青岛市旅游观光园基地”荣誉称号。与此同时，为了鼓励青山村孩子接受更好的教育，让更多的孩子走出去，开阔视野，曲武遵还给追求上进的孩子们设立了大学生奖学金。

　　“这些年我们能够带动更多村民增收致富，帮助更多孩子圆梦，同样离不开市、区各有关部门的支持与帮助，未来我将不负所托，把‘让世界看看青岛，也让青岛看看世界’的事业持之以恒地努力下去。”曲武遵告诉记者。

　　本版撰稿摄影 观海新闻/青岛早报记者 姜丹宁 通讯员 张金旭