□青岛日报/观海新闻记者  衣涛

　　盛夏的青岛热情似火，八月的崂山“醉美”迷人。眼下正值“啤酒节时间”，崂山区街头处处洋溢着活力时尚的节日气息。尤其是在世纪广场啤酒城，自第33届青岛国际啤酒节（崂山）开幕以来，人偶互动、艺术嘉年华巡游、芳草地·梦剧场表演、国际主题日等活动轮番开展，精彩好戏层出不穷。

　　8月8日，崂山区正式推出第33届青岛国际啤酒节（崂山）景区商超互动优惠券。凡购票进入崂山风景名胜区或在指定购物中心、餐饮场所消费满199元，即可获赠一张可在世纪广场啤酒城相关商家处使用的优惠券，让更多市民游客感受到啤酒节崂山会场的热情。

　　崂山区，诚挚欢迎五湖四海的新老朋友前来，共享这场夏日狂欢。

　　打造一个舞台

　　今年，崂山区以啤酒节举办为契机，延续“云上体验+沉浸消费”的办节模式，既体现出崂山会场的国际范、科技范、时尚范，又升腾了崂山会场的烟火气、人情味。

　　在这里，啤酒节为市民百姓提供了一个展示自我、享受表演乐趣的“舞台”——崂山区在啤酒城南大门入口广场及西侧草坪专门设置了芳草地·梦剧场舞台，组织崂山区5个街道、21个社区的基层群众及艺术团体展演近40台特色文化节目，全时段展示崂山区的优秀文化、崂山人的精神风貌。

　　大弦嘈嘈如急雨，小弦切切如私语。嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘……8月7日晚，芳草地·梦剧场舞台上，来自崂山区文化馆的女子弹拨乐团为市民游客带来了一场精彩的琵琶表演。“往年啤酒节主要是在大篷里喝啤酒、看现代歌舞，没想到今年能在这里欣赏到这么精彩的琵琶表演。”市民赵女士对记者说。

　　不单单是琵琶表演，金家岭街道康城社区的戏曲古典舞《黄梅悠悠》、中韩街道温哥华社区的音乐快板《高歌踏进新征程》……世纪广场啤酒城开城以来，来自崂山区不同街道、不同社区的基层群众纷纷登上芳草地·梦剧场舞台，为市民游客带来了一出又一出好戏。

　　啤酒节还为传承非遗文化、打造特色品牌提供了一个“舞台”。

　　2021年，崂山区王哥庄街道黄山村的海蜇加工技艺正式入选第六批青岛市非物质文化遗产名录。为更好传承海洋民俗文化、非遗文化，助力黄山海蜇打造特色品牌，8月4日晚，第33届青岛国际啤酒节（崂山）王哥庄会场首次推出海蜇宴，邀请黄山海蜇加工技艺非遗传承人现场讲述海蜇从捕捞、分离、加工，到做成“海蜇宴”的全过程，并展示了部分海蜇美食的加工制作方法及海蜇宴主打菜品。“还是第一次知道海蜇加工这项技艺，我们专程到这边游玩，今晚特意品尝了海蜇美食，菜品口味很不错，海蜇吃起来爽口嫩滑。”江苏游客王先生笑道。

　　“将非遗文化与特色美食结合起来，既推广了王哥庄街道的海洋文化、展示了崂山特色美食，也使得更多人了解了这项非遗文化，展现了中华优秀传统文化在崂山区的创造性转化、创新性发展成果。”王哥庄街道工作人员招女士表示，眼下正是海蜇捕捞旺季，希望通过这种“混搭”方式，让更多市民游客在啤酒节上感受到来自崂山的特色与活力。

　　开放一个窗口

　　开放是青岛流淌在血液中的基因，也是本届啤酒节的主题。无论是青岛国际啤酒节中的“国际”二字，还是“青岛与世界干杯”的口号，都诠释了啤酒节的开放属性。在这里，啤酒节俨然已经成为一扇让更多人认识青岛、了解青岛的开放之窗。

　　日前，第33届青岛国际啤酒节（崂山）国际主题日乐队演出活动，在世纪广场啤酒城南广场潮玩区舞台火热开场，展示异域文化风采和崂山盛夏风情。舞台下，来自韩国的朴先生伴着欢快的旋律激情摇摆，并表示：“现场气氛特别热烈，这里的人也非常热情，我喜欢这座城市。”不单单是来自国外的朋友，在世纪广场附近的停车场，记者留意到，挂着各地牌照的汽车一辆挨着一辆，盛夏时节，在感受崂山山海风情的同时，这些游客均成了啤酒节崂山会场的“座上宾”。

　　崂山区还在啤酒城南大门入口广场东侧设置了崂山好品直播基地，通过抖音平台直播形式，邀请网红达人直播串联崂山区文化旅游场景，开展旅游景区门票、酒店民宿、研学等消费场景，以及文创、书刊等消费产品的直播带货活动，并邀请市民、非遗传承人、手工艺人走进直播间，为“崂山好品”代言。

　　在这里，啤酒节还成为展现东西部协作成果的一个窗口。8月5日，崂山区东西协作陇西农特产品展销在世纪广场啤酒城举行，现场展示了定西宽粉、蜂蜜、醪糟、菌类、代饮茶等特色产品，吸引市民游客现场选购。活动既为啤酒节增添了别样风味，又借助啤酒节的影响力，为西部特色农产品打开了一扇窗，让本地市民以及来自世界各地的游客了解并品尝来自陇西的特色农产品，真切感受东西部扶贫协作的力量。

　　据了解，自开展东西部协作以来，崂山区高位对接谋划，架起了消费协作“快车道”，除啤酒节活动外，还通过年货节、消费促进月等各类展销活动，号召、组织全区社会各界积极参与消费协作，并组织相关展销活动，宣传推介协作地农产品的优势和特点。目前，已帮助陇西县协作地购买销售各类农特产品累计1921万元，帮助礼县协作地购买销售各类农特产品累计1736万元。

　　值得一提的是，为实现节前预热全球传播、节中活动全城狂欢、节后热度全域辐射，持续释放啤酒节效应，本届啤酒节闭幕后，崂山区还将“趁热打铁”，通过举办“醉崂山美生活”崂山夜间文旅短视频大赛、“秋韵崂山”崂山醉美旅游线路推广活动、“约惠崂山”文化和旅游消费促进活动，为即将到来的“十一”旅游黄金周蓄力造势。

　　以节为窗、以酒为媒，啤酒节崂山会场不只是“嗨啤”！