□青岛日报/观海新闻记者 郭菁荔 文/图
日前,青岛市日善慈善基金会开办的第三家免费餐厅——青峰路日善堂(李沧区博爱日善慈善扶老公益服务中心)正式开业运营。该中心全年无休,为周边社区的老年人提供免费健康素食。截至10月10日,日善堂已累计营业1853天,为老人提供健康午餐139859份,累计志愿者服务24611人次,服务时间共计125535小时。
2016年,在青岛市红十字会的大力支持下,日善慈善基金会成立。2018年以来,该基金会先后创办了淮阳路日善堂和一念日善堂两家非盈利、无交易的素食助老公益餐厅,服务对象为70岁以上困境老人,全年无休,每天提供不同的午餐。餐食以蒸煮为主,少盐少油,营养健康,适合老人胃口,解决了社区内独居老人、高龄老人、重残老人的做饭难、吃饭难问题。对于行动不便的老人,日善堂也提供上门送餐服务。青岛市红十字会筹资财务部部长陈敏表示,日善堂的所有食物由社会各界爱心人士捐赠,所有工作人员都是来自各行各业的志愿者,实行一周七天店长轮流制。据悉,继青峰路日善堂之后,位于崂山区的日善堂也即将营业。
“日善堂不仅是一家公益素食餐厅,更是一个爱心互助交流的平台。”青岛市日善慈善基金会理事长刘笑蕾说,青峰路日善堂未来将开展公益活动,整合爱心资源,为困难老人提供志愿服务。不仅如此,日善堂的志愿者将在各个节假日根据传统习俗策划组织种类丰富、主题鲜明的公益活动,通过爱心陪伴,为老人们搭建一个温暖的爱之港湾,让老人们的精神需求得到慰藉。