现场

　　即墨区档案馆昨天举行非遗即墨黄酒档案记录专题宣讲及现场档案资料征集捐赠仪式，受捐即墨黄酒非遗原始资料和家谱、文学作品等81件重要档案资料

　　人物

　　即墨黄酒传统酿造工艺代表性传承人于秦峰展示1983年第一次尝试改良酒曲实验记录，讲述带着徒弟在窑洞蹲了7天传承改良即墨黄酒酿造技艺幕后故事

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