当饱满鲜香的青岛海产品与“中国品牌日”相遇,将会擦出怎样的火花?此次“中国品牌日”的现场,作为全市首批“青岛优品”入选品牌,老尹家海参携带干海参、即食海参等系列海产品集中亮相。质优味美的海产品让这份独特的“青岛味道”远扬,带给人们丰富的味蕾享受。
自有近万亩国家级海洋牧场
据了解,青岛老尹家海参股份有限公司成立于2004年5月,自有近万亩国家级海洋牧场(青岛市竹岔岛海域老尹家国家级海洋牧场示范区),主营海参、鲍鱼等海珍品,在全国各地拥有直营店、加盟店、经销商上百家,产品在市场上拥有较高的占有率和美誉度。
“作为‘青岛优品’唯一入选的海参品牌,我们始终将产品的质量和品质放在第一位,这次带来了干海参、即食海参等系列海产品,让广大市民和游客进一步了解老尹家。”老尹家海参品牌创始人尹宝昌介绍,近年来,老尹家海参倾力建设国家级海洋牧场,目前已被评为农业农村部健康养殖和生态养殖示范区。公司规划建设了标准化加工基地,并组建成立了品牌运营中心,拥有个性化海参产品定制体系。老尹家海参投身蓝色经济发展,探索水产品产业化发展模式,打造“养殖、加工、销售、研发和品牌化”一体的海参全产业链,服务范围更加广泛,产品质量愈加上乘,成为山东地区海参产业的中坚力量。除此之外,老尹家海参还作为行业代表发起和参与制定了干海参强制性国家标准。
“老尹家海参产自平均水深20米的国家级海洋牧场,自由生长4—5年,捕捞之后1小时之内就运送到标准化加工基地进行处理,自然烘干,35—40斤活海参才能烘干成1斤干海参,品质远高于国家标准。”老尹家海参负责人说,老尹家海洋牧场即食海参精选淡干海参泡发和高温灭菌,配料只有海参和纯净水,赠送特制的海参伴侣,开袋即食,无论是自己品尝还是佳节送礼,老尹家海参均是佳选。
多年来获得众多荣誉称号
老尹家海参始终以高端的品质、匠心独运的品控走在行业前端,先后荣获国家无公害认证产品、山东省3·15名优产品、国际农交会重点推荐产品、中国(济南)国际海参文化节金奖、第九届中国国际农交会金奖,青岛市旅游特色商品、青岛市科学技术奖、山东省诚信建设示范企业、3·15大型消费调查诚信金榜企业品牌等众多荣誉称号。2008年,老尹家海参代表山东省十大渔业品牌进入人民大会堂,其品牌创建历程,被中央电视台重点专题报道,同年被选为奥帆赛食品(海参)供应基地。
2013年,老尹家海参冲出青岛,成功打入香港市场,与香港客商签订常年购货合同,得到了市场的广泛认可。2018年荣获山东省知名农产品品牌,2019年荣获中国驰名商标和海洋牧场优质产品奖。老尹家海参以其专业、朴实、亲和的态度,赢得了市场的肯定,并作为行业代表参与制定了干海参强制性国家标准,更加规范了海参市场。
“我们始终秉持着‘尊重自然,追求卓越’的理念,坚信只有尊重自然,才能从海洋中获得最新鲜、最健康的食材。”尹宝昌表示,老尹家海参追求卓越,未来仍将不断在产品研发、品质控制、市场营销等方面寻求创新和突破,致力于为消费者提供最新鲜、最健康的海洋蛋白,为推动海洋经济发展添砖加瓦。观海新闻/青岛早报记者 姜丹宁



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