海参性温润养、补而不燥,是岛城人家代代偏爱、耳熟能详的海珍食补好物。福兴海参作为福昌食品旗下本土老品牌,多年深耕海珍加工领域,坚持严选足龄好参,将一份安心温润的滋养,送上千家万户的餐桌。
福兴海参甄选本地海域足龄刺参,海参慢生长,养分沉淀充分。活参上岸之后,采用传统工艺与现代化洁净加工标准,严守每一道生产工序,不做多余添加。成品参刺挺拔规整,肉壁厚实饱满,每日一参,温和调理,不管是用于长辈日常调养、全家四季食补,还是作为承载孝心的馈赠好礼,都十分合适。
品牌产品线丰富齐全,淡干海参、即食海参、滋补礼盒可供按需挑选。即食海参开袋即食,省去繁杂泡发步骤,省时省心。淡干海参适合家庭长期囤货,煲汤、煮粥、凉拌都适配,吃法灵活简单,满足不同家庭的滋补需求。
不少市民关心海参家常吃法,三款简单好上手的食谱推荐给大家。首推海参小米粥,是秋燥养胃优选。取福兴即食海参1只、小米50克,搭配少许枸杞、姜片2片。小米淘洗干净,加水熬至粥绵稠出油,海参切小段,和姜片一同下锅小火焖3至5分钟,关火撒上枸杞,少量盐调味即可,清淡不厚重。
老少皆宜的海参蒸蛋羹温和易吸收。准备福兴即食海参1只、鸡蛋2个,兑入1.5倍温水搅匀,过筛后封上保鲜膜,小火蒸8分钟至半凝固,海参切片铺在蛋羹表面再焖2分钟,淋少许生抽、香油,鲜香嫩滑。偏爱清爽低脂口味,可以试试海参秋葵凉拌,秋葵焯水切段,海参切片,辅以蒜末、生抽、少许香醋拌匀,现拌现吃,爽口不腻。
食补也有讲究,秋季滋补贵在长期坚持,切忌一次多食,晨起空腹食用吸收效果更佳,可以搭配小米粥、蜂蜜或者清汤一同食用,海鲜过敏人群请勿食用。
扎根岛城的福兴海参,陪伴邻里安然度秋、温润迎冬。选择福兴海参,选择一份对家人健康的细致守护,用来自大海的温润滋养,温暖整个秋冬。
文/高静文



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