□青岛日报/观海新闻记者  王凯

　　本报8月12日讯  “以前孩子上班不在家，自己买菜做饭折腾大半天，做多了吃不完，做少了没滋味。现在溜达七八分钟就到助餐站，菜刚出锅冒着热气，不用刷锅洗碗，省心又省力。”家住沐官岛社区的王福笑得眯起了眼。今年76岁的他，现在是社区助餐食堂的常客，每日准时到站点就餐。

　　在西海岸新区泊里镇，这样的场景成为日常。近年来，泊里镇聚焦老年人“做饭难、吃饭贵、就餐冷”急难愁盼，依托“镇级综合养老服务中心—居家养老社区服务站—居家养老社区服务驿站”三级养老阵地，织密15分钟养老助餐服务网，为更多老年人送上实惠、热乎、合口的家常饭菜。

　　聚焦“吃得上”，泊里镇创新推行“企业运营+村居自营”双模式，在依托中康、供销社连锁化运营的基础上，鼓励经济条件较好的集体经济组织自主建设运营助老食堂。目前，全镇23处养老服务站点全面开发助餐功能，对不具备设立机构条件的区域专设2个助餐点并提供送餐服务。养老助餐累计签约达1万余人，今年累计服务超57.8万人次。

　　解决了“吃得上”，还得“吃得起”。泊里镇落实消费引导政策，依据老年人上月就餐频次给予差异化补贴，辖区3700余名70岁以上老年人实现补贴后免费用餐。“在外吃饭舍不得，自己做饭又没力气，政府给的补贴很贴心，加上村里给充值，一分钱不花，两荤一素还有热汤，顿顿吃得饱。”独居老人李女士感慨道。

　　与此同时，泊里镇还在“吃得好”上下功夫，支持村、社区盘活集体土地发展“爱心菜园”，产品直供助老食堂，年供应蔬菜20吨，节省采购成本7.2万元。助餐点坚持少油少盐、软烂易嚼，更贴合老年人口腔与肠胃需求；定期开展就餐满意度测评，持续优化菜品口味。

　　一蔬一饭藏民生，三餐四季见温情。下一步，泊里镇将持续升级养老助餐服务供给，丰富特色适老菜品，拓展延伸多元化养老服务，为辖区老年人筑牢舌尖上的晚年幸福。