□青岛日报/观海新闻记者  李勋祥

　　“人一定要有一个专业、一个方向，做一行就要热爱一行、深入一行，把这一行干好、干漂亮。”中国工程院院士、中国水产科学研究院黄海水产研究所名誉所长赵法箴经常挂在嘴边的这句话，今天又一次回响在我们耳旁。

　　2025年2月26日12时38分，赵法箴院士因病医治无效，在青岛逝世，享年90岁。他以“海水养殖”为专业，聚焦“对虾研究”方向，把中国对虾养殖产业干好、干漂亮了。

　　看起来普普通通的中国对虾，如今在海鲜市场随处可见，但在我国二十世纪五六十年代还是稀缺的海珍品，主要依靠天然捕捞，与普通百姓无缘。要想提高中国对虾产量，必须走人工养殖对虾之路。而要进行对虾人工养殖，首先必须解决人工培育虾苗问题。

　　1958年，从山东大学水产系毕业的赵法箴被分配到中国水产科学研究院黄海水产研究所工作，成为新中国成立后第一代海洋科技工作者。初出茅庐，他毅然接下了对虾养殖技术研发这个重任。

　　面对基础几乎为零的对虾养殖研究，一切该如何突破？赵法箴别无选择，只能从最基础的研究做起，跟随渔民在落潮之际捕捉亲虾，带领研究组成员在试验场开展养殖试验，如此反反复复观察、记录。最终，他弄清了对虾从产卵孵化到虾苗发育所需的主要条件，破解了对虾各幼体阶段所需饵料的基本种类等难题，确立了一套适合我国对虾养殖生产的工艺，推动中国对虾养殖业从无到有建立起来。

　　不过，随着我国对虾养殖业的发展壮大，仅靠自然捞捕获取虾苗的方式已经无法满足养殖的需求。攻克工厂化育苗技术难题又成为当务之急。1979年年底，全国对虾养殖工作会议召开，赵法箴在会上阐述开展对虾工厂化育苗的重要性和可行性时，立下了“军令状”，要在两到三年的时间里攻克这一难题。

　　于是，他再次带领团队深入一线，通过养殖试验进行论证，最终在两年时间内“如期”突破对虾工厂化全人工育苗技术，实现高效、稳定、大批量苗种的生产。这从根本上改变了我国长期依赖捕捞天然虾苗养殖的被动局面，推动我国在二十世纪八十年代形成以对虾养殖为代表的第二次海水养殖浪潮，使我国一跃成为对虾人工育苗和养殖产量最高的国家。

　　但是，这仍然不是赵法箴对虾养殖研究的终点。在对虾养殖产业中，使用捕捞的鲜活饵料会污染水质，他便带领团队研发出对虾人工配合饵料，成功解决饵料难题；面对对虾养殖受白斑病侵扰状况，他带领团队培育出我国第一个海水养殖动物新品种——中国对虾“黄海1号”，该品种以其生长速度快、抗病能力强等特性，被国家作为主导品种推广……在赵法箴看来，搞水产事业必须和生产联系，“兵来将挡，水来土掩”是对科研工作的最好描述。

　　多年来，赵法箴深入生产一线，几乎走遍了全国沿海的各个渔村，他以一生的努力，推动中国对虾这个昔日珍稀的海鲜如今走上市民日常餐桌。回顾自己的科研生涯，赵法箴说，“一生只做好一件事，就是把对虾养殖这件看起来稀松平常的事情做到了我所能达到的极致。”