大门一关、自成一体，很少与周边社区产生交集？如果对“养老院”还停留在这样的认知，可能有点落伍了。近年来，越来越多的养老机构挖掘自身优势，整合各类资源，成为盘活区域养老服务的综合有机体，也走出一条多端发力、灵活经营的良性运转之路。

　　是养老院食堂

　　也是自助餐厅

　　爆炒花蛤、腊味炒蒜苗……临近中午11点半，位于北京阜外大街的国投健康长者公寓东侧，“为老餐厅”开门迎客。

　　很快，餐厅内涌入不少老年顾客。工作人员热情招呼，“咱们是自助餐，每位35元，60岁以上老人30元，使用养老卡还有额外优惠。”

　　74岁的王奶奶带着孙女一起用餐，老人胃口很好，盛的饭菜全部“光盘”了。“这里饭菜合我口味，每周都会来一两次。”

　　与这里结缘，是王奶奶此前和朋友参观长者公寓，出来后发现旁边有家餐厅。“听说就是这家养老公寓经营的，品质上有保障。”

　　据了解，“为老餐厅”起初是国投健康长者公寓的食堂之一，工作人员可以来此用餐，公寓入住老人想要请家属、朋友聚餐时，也可在餐厅摆上一桌饭菜。

　　后来，这里成为西城区挂牌的“父母食堂”。相较公寓里专门为入住老人准备的营养餐，“为老餐厅”广泛接纳周边居民，口味更加大众。

　　人员设备场地

　　优势资源共享

　　对养老服务来说，“为老餐厅”属于锦上添花，“真功夫”和“硬功夫”还要从内部探寻答案。走进公寓，一层挑高大厅宽敞明亮，二层的公共活动区域多达2300平方米。

　　走廊两侧，棋牌室、书画室、影音室一字排开。水疗康复室里，摆放着电动升降浴缸、倾斜式浴缸等设备。针对认知症老人设立的多感官环境干预活动室，提炼出“五感”元素，可为认知症老人提供非药物干预疗法。

　　而和“为老餐厅”一样，公寓内这些先进设备和场地，也可以有条件地向周边居民开放。

　　作为被国际阿尔茨海默协会收录于年报的专业机构之一，国投健康长者公寓一直以认知症照护服务为主要服务特色。目前公寓已组织了两期“脑健康训练营”，发起成立认知症家属互助会，请专家来为老人做康复、给家属分享课程。参与者不局限于入院老人，也包括社区对接到的辖区居民。

　　此外，公寓还承接了周边4个社区的家庭照护床位老人，以及基本服务保障对象的护理工作。护理员利用休息日，上门为服务对象理发、剪指甲、测量血压等等，高峰时共护理30多位老人。

　　医疗急救设点

　　保障院内院外

　　自长者公寓向南大约6公里，便是红莲幸福家养老院。作为普惠养老项目，“近”，是老人们相中红莲幸福家最常见的理由。“平时回去看看、拿个什么东西都方便。”

　　另一个理由，就是养老院过硬的医疗配备。用68岁侯阿姨的话来说，“老年人最看重的，是在机构就医有保障，住进来心里才踏实。”

　　此外，通过两条不同的路径设计与不同的大门开放位置，辖区居民和入住老人都可以享受相关医疗设施，彼此又互不干扰，最大限度实现资源覆盖。养老院还承接了部分“保基本”功能，后期也会根据入住情况，考虑增设短期托管、日间照料等，为周边有临时需求的居民家庭提供更多触手可及的服务。

　　据介绍，养老院将自身特色提炼成“四个友好”——服务友好、配套友好、人文友好以及社区友好，就是要“打开养老院的大门”，让健康融入社区、让服务走进家庭。 魏婧