天气炎热，人们不仅出汗增加，呕吐、腹泻也时常出现，极易发生电解质紊乱。电解质紊乱是指血浆中某一种或多种离子（如钠、钾、钙、镁、磷等）或高或低，导致全身各器官系统特别是心血管系统、神经系统的生理功能和机体的物质代谢发生相应障碍，如不及时得到纠正，严重时可导致死亡。常见的电解质紊乱包括以下几种情况：

　　血钾异常：高钾血症早期可出现四肢或口周麻木、乏力等，低钾血症患者表现为肌无力或发作性软瘫，严重血钾异常时可出现严重心律失常及传导阻滞，危及生命。

　　血钠异常：高钠血症可出现精神神经症状，如口渴、尿量减少，恶心、呕吐、嗜睡、烦躁、抽搐、昏迷等；低钠血症则表现为恶心、呕吐、头痛、嗜睡等。严重血钠异常时，可引起低钠血症性脑病、脑水肿，甚至有生命危险。

　　血钙异常：高钙血症可出现乏力、表情淡漠、腱反射减弱、精神障碍等症状，低钙血症则表现为口唇麻木、四肢抽搐、呼吸骤停等。

　　出现电解质紊乱后，人们可通过少量多次饮水，摄入富含维生素和氨基酸的食物，如食用苹果、香蕉、菠菜、黄瓜等补充维生素，食用肉、蛋、奶、豆类及其制品等补充氨基酸和蛋白质。如症状较严重，应尽快就医。

　　夏季预防电解质紊乱，应从科学补充含钾食物做起。每100克含钾250-500毫克的食物：南瓜、土豆、甘蓝、空心菜、香蕉、大枣、核桃等；每100克含钾500毫克以上的食物：木耳、花生、腰果、红豆、绿豆、莲子、杏仁、开心果等；每100克含钾1000毫克以上的食物：紫菜、干海带、干香菇、银耳、松子、大豆、黑豆、口蘑、干桂圆等。

　　张兆慧