早报10月15日讯 10月15日，青岛市2026年食品安全宣传周启动仪式在李沧区举行，集中展示全市食品安全治理成效，动员全社会共同守护人民群众“舌尖上的安全”。

　　近年来，全市始终把食品安全作为一项重要的民生工程、底线工程，深入落实“四个最严”要求，持续完善食品安全监管体系，2025年全市食品抽检综合合格率97.58%，连续5年在全省食品安全评议中获评A级等次，食品安全总体形势稳中向好。

　　今年食品安全宣传周以“尚德守法 共享食安——深化全链条监管”为主题，树立了食品行业尚德守法的鲜明导向，明确了全社会共治共享食品安全的目标方向。一要全覆盖压实主体责任。食品生产经营者要严格履行食品安全“第一”责任，严格落实食品安全管理制度，以诚信立企、以质量兴企，共同守护“青岛味道”“青岛品质”。二要全链条守牢安全底线。要健全从田间到餐桌全过程的监管制度，夯实食品安全责任制，完善食品安全追溯体系，强化监管执法力度，筑牢食品安全屏障。三要全方位凝聚共治合力。要进一步强化全社会食品安全意识，发动社会各界共同关心、支持、参与食品安全工作，共同营造尚德守法、共享食安的浓厚氛围。

　　活动现场，市食品药品安全委员会办公室发布了全市食品安全工作状况，部分学校、企业、行业协会代表发布了食品安全倡议，校企协三方签订合作协议。

　　宣传周期间，全市将组织开展形式多样的食品安全进机关、进企业、进校园、进社区、进农村科普宣传活动，持续压紧压实属地、部门、企业、社会四方责任，不断完善政府监管、企业自律、社会监督、公众参与的食品安全社会共治体系，切实提升群众食品安全获得感、幸福感、安全感。

　　（文/滕丹宁）