早报12月21日讯 冬至大如年，人间小团圆。2025年12月21日冬至当天，位于青岛香港东路的红辣椒川菜馆内暖意融融，饭店老板吴运财再次将20名崂山湾城乡服务公司的环卫工人邀请至店内，用一顿热气腾腾的饺子宴，致敬城市环境的“守护者”。这已是吴运财连续第二年在冬至这天，为一线环卫工人送上免费团圆餐。

　　当天的宴席上，除了主角——400个鲜香饱满的三鲜水饺，饭店还精心准备了小酥肉、虾仁杏鲍菇等12道川菜。“从上周五一早开始，我们后厨全员上阵包饺子，精选新鲜虾仁、猪肉和韭菜，就是想让环卫工人们吃上一口地道、暖心的冬至水饺。”吴运财介绍，自己来青岛创业已有32年，早已把这座城市当作第二故乡。“每天开门就能看到环卫工人凌晨开始清扫街道，不管刮风下雨从不间断，他们太辛苦了。冬至是团圆的日子，我想以这种方式，感谢他们为城市整洁付出的努力。”吴运财说。

　　此次饺子宴的顺利举办，离不开崂山区兄弟公益服务中心的支持。该中心工作人员辛曜全程参与了活动对接与组织，他感慨道：“吴老板这份对一线劳动者的敬意让我们十分感动，公益组织的使命就是搭建爱心桥梁，我们不仅提前统计了环卫工人的饮食偏好和人数，还协调了现场服务保障，就是希望让这份温暖精准传递。未来我们也会继续联动更多爱心商户，为环卫工人打造更多‘暖心场景’，让公益力量融入城市肌理。”

　　崂山湾城乡服务公司小麦岛管理员于国发也来到现场，看着工人们吃得热火朝天，他深有感触地说：“非常感谢吴老板和兄弟公益服务中心的暖心之举！环卫工人是城市的‘美容师’，常年坚守在一线，寒冬里能吃上这样一顿热气腾腾的饺子宴，不仅暖了胃，更暖了心。作为用人单位，我们也会持续改善环卫工人的工作条件和待遇，同时带领大家以更饱满的热情投入工作，不辜负社会各界的关爱与支持，为崂山区的环境整洁贡献更大力量。”

　　吴运财说，除了冬至的饺子宴，后续饭店还将长期为环卫工人提供免费热水、临时休息点等便民服务，用实际行动为一线劳动者搭建“暖心驿站”。

　　“这饺子皮薄馅大，味道真地道！特别感谢吴老板的这份心意，让我们在冬至感受到了家的温暖。”环卫工人张广凤品尝着热气腾腾的水饺，脸上洋溢着幸福的笑容。她说，这份关爱让大家倍感温暖，也将化为工作的动力，继续坚守岗位，用更干净整洁的城市环境，回报社会的关心与厚爱。

　　32年创业路，两载冬至情。吴运财的善举，在公益组织的助力、用人单位的支持下，让温暖形成了闭环传递。这顿饺子宴不仅致敬了环卫工人的坚守，更诠释了青岛这座城市“凡人善举聚暖流”的文明底色。在寒冷的冬日里，正是这些来自商户、公益组织、企业的点滴善意，让户外劳动者的坚守更有温度，让文明与担当在烟火气中不断延续。

　　（青岛早报/观海新闻记者 姜丹宁 摄影报道）