早报7月20日讯 7月19日晚上,青岛市市北区大鲍岛文化休闲街区鲍岛堂厨(芝罘路84号)内,一场承载着城市记忆与邻里深情的“邻居!干一杯——2025里院家宴”温馨开席。作为第35届青岛国际啤酒节青岛老城会场(大鲍岛)的活动之一,这场家宴不仅展现了老青岛“街坊宴”的温情场景,更是市北区深化历史城区保护更新、推动文旅深度融合、增进民生福祉的生动实践。
7月18日,第35届青岛国际啤酒节首次将主会场延伸至历史城区,以“国际范、体验感、文化味”为特色,在承载青岛城市记忆的大鲍岛文化休闲街区开启为期30天的狂欢。这场以“青岛与世界干杯”为主题的盛会,通过“啤酒+演艺+美食+邻里”的创新融合,让百年商街在酒杯碰撞中重焕生机。
如今,当历史街区的青石板路遇上啤酒节的麦芽芬芳,当里院的烟火气与现代艺术碰撞出火花,这不仅是文化的传承,更是市北区推进历史城区保护更新的生动实践。为此,市北区充分挖掘里院基因,复原老青岛的生活场景,放大老里院守望相助的传统美德,让啤酒节不仅有欢乐,更有浓浓的人情味,特地举办里院家宴活动,邀请老居民倾情回归,品尝最具青岛特色的美食。
院落内,橙色主色调的装饰与垂吊的主题条幅交相辉映,还原老青岛“街坊宴”的热闹场景;在活动场地入口设置“邻里印象”美陈拍照打卡互动区,唤醒市民对老城生活的美好回忆,让啤酒节成为情感联结的载体,实现人与城的深度融合。
7月19日18时30分,夕阳余晖下的百年院落,30余位老街坊齐聚一堂,“邻居!干一杯”里院家宴正式开席。活动伊始,鲍岛堂厨的主厨曲孝忠受邀登台,为老街坊们介绍当晚的菜肴,有石花菜凉粉、青岛大红肠、老青岛名菜香酥鸡、青岛烤肉,以及最具青岛特色的辣炒蛤蜊等,每一道菜品都是老青岛人生活的缩影,承载着浓厚的地域文化记忆。筷子起落间,主持人宣布进行啤酒速饮挑战赛,饮尽一整瓶啤酒,用时最短者就成为“速饮之王”。3位参赛者豪情畅饮,泡沫四溅,“速饮之王”在欢呼声中诞生。参与者均获赠大鲍岛文创产品“浪里个郎”,“速饮之王”则获得象征胜利的“牛气冲天杯”。在这其乐融融的欢聚时刻,老街坊代表带来了一支复古爵士舞,赢得观众阵阵掌声,真挚的情感让里院的温情在互动中流淌、升华。
(青岛早报/观海新闻记者 刘文超)



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