7月18日晚，第35届青岛国际啤酒节崂山会场盛大启幕，开幕首个周末，这里人潮如织、笑语喧天，已然变成欢乐的海洋。烤肉的滋滋声、啤酒杯的碰撞声、乐队的演奏声交织成最动人的节日交响曲，丰富多彩的活动更是带着人们沉浸式畅享夏日派对。

　　“馋街醉巷”里人声鼎沸，烤肉的焦香与醇厚的麦芽香在空气中交织，酒杯碰撞的清脆声此起彼伏，“干杯”的祝福声不绝于耳。游客们随着音乐节奏，举杯穿梭于重机车展区旁的“发酵组团”“醉酒料理”等美食摊位。几位来自江苏的游客围坐在桌前举杯赞叹：“人均几十块吃这么好，啤酒节原来这么实惠！”

　　在崂山会场，啤酒交易所成了人气爆棚的“网红打卡点”，一条条蜿蜒的长队成为最醒目的风景线。银灰色圆柱形外观科技感十足，环形电子屏上跳跃着不同口味啤酒的名称、实时价格和随时变动的成交量。游客们翘首以盼，目光聚焦在吧台后那一排流淌着喷香酒液的锃亮龙头。人们扫码支付后，亲自打上满满一杯啤酒，或是迫不及待地啜饮一口，或是激动地拍照留念。

　　“啤酒价格随销量实时波动，游客们可以自己扫码、自己打酒，更有体验感和参与感。”第35届青岛国际啤酒节崂山会场啤酒交易所负责人郭金辉介绍，啤酒交易所售卖的啤酒种类丰富，有一厂鲜啤、青啤原浆、青岛纯生、青岛白啤、青岛黑啤等常规啤酒，还有荔枝、蜜桃、葡萄、百香果等口味的果啤，给游客带来不一样的味蕾体验。

　　游客在品美食饮美酒的同时，还可参与各种新意满满的潮玩活动，现场充满设计感的文创产品、趣味互动装置等，吸引着不少年轻游客驻足。孩子们在市集间穿梭嬉戏，大人们则饶有兴致地挑选着特色纪念品，为这场舌尖之旅增添了一份文化趣味。“青谷市集”风格迥异的特色摊位，汇聚潮玩手办、IP周边、谷子盲盒、特色文创等多元品类，全方位满足二次元爱好者与收藏玩家的需求。现场更有大型IP形象气模与美陈、3米高的“谷中作乐”主题打卡区，随手一拍皆是大片。《寄明月》《触摸天空》《极乐净土》等经典曲目表演点燃全场热情，多位人气Coser化身瑶、嫦娥、西施等多个热门角色打破“次元壁”。“感觉非常惊喜，没想到在啤酒节现场能看到这么多二次元的元素，我特意和朋友一起过来，还在市集上挑了喜欢的谷子，真是太懂我们了！”市民李女士赞叹道。

　　青岛早报/观海新闻记者 姜丹宁