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A06:春节山东乡村文化旅游节
海货鲜美、萁馏香甜、芹菜脆嫩、日用百货齐全……鳌山卫大集开集~~~
海货鲜美、萁馏香甜、芹菜脆嫩、日用百货齐全……鳌山卫大集开集
赶集办年货 一买一小车
鳌山卫大集人流如织。
▲大集上的海鲜摊位。
▶大集上现做现吃的美食摊,烟火气十足。
鳌山卫大集上的美食摊。
刚出炉的炉包。
大集上的萁馏。
脆嫩的金口芹菜。
扫码观看鳌山卫大集视频

  早报1月23日讯  1月22日,农历腊月十二,恰逢鳌山卫大集开集,记者在现场看到,鳌山卫大集规模不大,但水果蔬菜、干鲜海货、现做熟食、干果点心、服装鞋帽、日用百货等一应俱全。鳌山卫大集每逢农历二、七开集,位于地铁11号线山东大学站出站口附近,自地铁11号线开通以来,吸引了众多市民拉着小车前来赶集。

  鳌山卫大集最大的特色就是山货与海货,特别是海货,因地处黄海之滨、崂山北麓,自古物产丰富,所以人气非常高。“本地的刀鱼便宜啦,快来买啊!”上午不到10点,集市上就回荡起带有本地方言最地道的吆喝声,“我在这里卖货十多年了,我的海货全是当地出近海打的,又好又便宜,很多青岛客户都专门过来找我。”一名海鲜摊主说。在海鲜区,各种各样的冰海鲜、活海鲜都很受欢迎。尤其是即墨当地产的血蛤蜊,摊主特意剥开几个血蛤蜊向顾客展示蛤蜊肉。

  除了海鲜区,在鳌山卫大集上最热闹的地方莫过于现场制作、现买现吃的美食摊。其中最热气腾腾的摊位,是即墨的特色美食“萁馏”,顾客们在摊前排起长队,等待美食出锅。吃上一口形似窝窝头的“萁馏”,让许多上了年纪的人感受到童年的年味儿。“萁馏是黄豆的豆渣混合小豆腐和地瓜干做成的,因为里面有小块地瓜干,所以越嚼越香。豆子是我们用石磨现磨的,很有营养。”摊主介绍说。

  在鳌山卫大集上还有一个特色,那就是金口芹菜。几乎每个前来逛大集的人都会带上一捆金口芹菜回家。“这种芹菜实心筋少,很香甜,汁水多,一咬很脆,别的地方买不到。而且每到冬天它的口感最好,所以一进腊月,来买的人格外多。”在一个金口芹菜摊前,摊主热情地向市民介绍。

  / 赶集攻略 /

  鳌山卫大集位于山东大学青岛校区附近,大集主要分布于山大三路与蓝谷路交叉口附近道路及周边村落中。选择自驾前来的市民可将车辆停于附近的停车场,但由于前来赶集的市民较多,附近路况较为复杂,停车位紧张,建议市民乘坐公共交通工具前来。

  鳌山卫大集紧邻地铁11号线山东大学出站口,此外,乘坐679路公交车在山东大学地铁站公交站下车或乘坐675路、678路、即墨136路公交车在山东大学站下车,步行不到20分钟同样可以到达大集。

  (观海新闻/青岛早报记者 肖梦婕 摄影报道)

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