“说实话,春节后第一天上班和假期里没啥两样。原本觉得大家都上班了,店里的顾客能少一些,我也能‘偷闲’半日,但事实却并非如此,上街里的火爆依旧。”在青岛历史城区开了3家文创类店铺的老板孟繁荣说。孟繁荣的店铺分别是小红楼美术馆、小岛日记、里院书房,假期里他每天挨个店走一遍,查看客流量,和游客聊天汲取创意,督促员工创作文化旅游类的短视频,忙得不可开交。
节后游客热情不减
早晨6点多起床是孟繁荣多年的习惯,拿起手机刷刷新闻和短视频,看看有没有新鲜的事物。“很多创意就是看完一条消息或一个视频后,结合我们本地实际产生了灵感。”孟繁荣说,他热爱文艺,也喜欢观察和思考,之所以3家店铺都成为“爆款”,正是因为他精准看到了人们的需求。
8点来到办公室,孟繁荣开始把新想法整理记录下来,交给员工去执行。“我们的小红楼美术馆9点开门营业,8点半就有游客在门口等着打卡了。”孟繁荣告诉记者,春节期间,小红楼美术馆呈现了持续火爆的场面,每天的客流量在2000人左右,员工们基本一刻也不能停手。假期最后一天他还预测,节后开工第一天的客流量应该不会太多,他和员工都能轻松一些。没想到第二天从上午10点多开始,来打卡的游客就挤满了小院。
老城新貌引来人流
从位于安徽路的小红楼美术馆出来,步行10多分钟来到位于大鲍岛的小岛日记,这是孟繁荣开的第二家店铺。“小红楼美术馆是将艺术气息和青岛元素相结合,给游客们带来互动,小岛日记则是主打文化休闲体验,店里除了咖啡,还有撸猫、绘画创作、插花手工等,适合不同年龄人群。”孟繁荣说。记者在现场看到,这家店位于历史城区大鲍岛区域的核心位置,人流量也是爆棚,很多人在这里找到了新爱好,乐此不疲地沉浸其中。“原本我觉得年轻人比较喜欢绘画、插花,后来却发现中老年人更痴迷这类文化艺术创作。”孟繁荣向记者介绍。
“看来营业额要超过前几天了,这说明今年春节历史城区一系列活动策划很成功,营造了氛围,带来了人流,也给我们商家带来了希望。”孟繁荣说。
看见店员忙不过来,孟繁荣亲自上阵,给游客服务,讲起青岛的文化特色、里院故事等。
听居民讲当年故事
下午,孟繁荣来到了位于三江里的“里院书房”,这是他在历史城区开的第三家店,是一个只有咖啡和书籍的空间。“这里有我的文艺梦想。前面两家店更具商业氛围,这家则是‘理想之地’。”孟繁荣说,打造“里院书房”,他耗费了很多精力,在设计风格上,从吊顶到地板,都是他理想中的样子,“我最喜欢坐在这里,伴着咖啡的香味,静静翻阅书籍。”
里院书房的游客不多,孟繁荣终于有短暂空闲坐下来休息。
“西部城区这么多老房子,但能让普通市民这么近距离接触、坐下来,感受沉浸式体验的却不多。”孟繁荣说,在小红楼美术馆,一杯10多元的咖啡成为媒介,连接起老建筑和年轻人。在画作下喝杯咖啡,也是一种氛围。如今小红楼美术馆在小红书等旅游类APP上排名榜首。为了维持店铺热度,孟繁荣不断观察、思考新的创意,“最近正要给小红楼院里添一个新的打卡景观,是一个巨大的‘青岛’牌咖啡杯雕塑,已经完成了设计,相信大家会喜欢的。”
另外,孟繁荣还运营着几个旅游推荐类的抖音号和视频号,每天不间断发布着青岛美景、美食、美文以及各类“青岛故事”,精美的画面和文艺的内容引起了游客的兴趣。
观海新闻/青岛早报首席记者 孙启孟 摄影报道



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