本报6月9日讯 夏日风暖,杏果飘香。6月的西海岸新区连片果园硕果满枝,杏子挂满枝头进入最佳采摘季。饱满的果实、清甜的果香,勾勒出一幅生机盎然的田园画卷,也为市民游客送上夏日限定的酸甜滋味。
走进铁山街道杨家山里的果园,满眼皆是丰收景象。一颗颗金黄的杏子宛如小巧灯笼,缀满枝头,在阳光照耀下泛着诱人光泽。这里的杏子品种优良,品质上乘,果肉细腻紧实、色泽金黄透亮,汁水丰盈欲滴。轻咬一口,先是淡淡的微酸唤醒味蕾,紧随其后的浓郁清甜在舌尖蔓延,甜而不腻、酸而不涩,软糯果肉化开的瞬间,醇厚杏香层层迸发,每一口都是自然馈赠的纯粹美味。
除了现摘鲜杏,西海岸新区的杏味特色美食同样令人心动。乡村驿站、田园会客厅与农夫市集里,微醺杏酒、嚼劲十足的杏干、清甜纯粹的杏花蜜、手工熬制的杏酱、怀旧风味的杏子罐头琳琅满目,将杏子的风味以多元形式呈现,满足不同人群的味蕾喜好,让这份夏日酸甜得以长久留存。
眼下,西海岸新区多处采摘点已开放或即将开放,为市民游客提供丰富的采摘选择。黄泥巷村采摘活动即日起开启,持续约一周;后石沟村新一期采摘预计6月下旬启动;山海情农家宴与立强家庭农场均计划于6月15日前后开启采摘,各持续一周左右。
层层枝叶间,金黄橙红的杏子沉甸甸压弯枝条,清甜果香随风飘散、沁人心脾。远离城市喧嚣,走进西海岸的田园果园,亲手采摘饱满甜杏,品尝自然本味,邂逅惬意慢时光。这个夏天,不妨奔赴西海岸,将这份专属夏日的酸甜与美好打包带回家。
(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 栾丕炜)



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