本报1月12日讯 冬日暖阳下,青岛西海岸新区的田间大棚里正孕育着蓬勃的“甜蜜经济”。近日,一份专属于冬日的甜蜜邀约已经发出——灵珠山街道、六汪镇、铁山街道等地的草莓大棚相继进入采摘期,一颗颗饱满红亮的草莓正从绿叶中探出头来,等待市民游客前来实现“草莓自由”。
在灵珠山街道,掀开草莓大棚厚重的门帘,瞬间被暖湿的空气包裹,与棚外的清冽恍若两个世界。眼前是一望无际的绿意,整齐的田垄上,浓密的叶片织就厚实的地毯,而真正的主角则是一颗颗从绿意中探出的饱满诱人的红色果实。这里的采摘,被当地人视为与甜美的一场郑重对话。熟透的草莓落入掌心,带着沉甸甸的踏实感;放入口中,果皮柔顺绽开,丰沛的清甜汁水即刻涌出,夹杂一丝恰到好处的微酸,细腻的果肉几乎无需咀嚼便融化于心。这份最踏实的甜蜜,就生长在朴素的泥土之上。目前,瀚林翔生态园、珠山湖有机采摘园以及灵珠山街道东阿陀居委会等地,都已为游客备好了这份冬日馈赠。
想要体验原生态草莓的纯粹风味,六汪镇的仲学农场是不容错过的选择。作为当地口碑载道的宝藏生态农场,这里坚决不用“科技狠活”,拒绝催熟剂与化肥,全程采用有机肥滋养,依靠人工除草和自然挂果。走进大棚,浓郁的草莓甜香便扑鼻而来,翠绿的藤蔓间,白色小花悄然吐蕊,红得发亮或粉嘟嘟娇羞的草莓藏在叶下,轻轻一捻便落入手心。无论是经典的红颜草莓还是香甜的奶油草莓,都保持着甜中带微酸的黄金比例,口感脆嫩、汁水丰盈。许多家长带着孩子前来,在藤蔓间边摘边吃,享受亲近自然的温馨时光,也将这份带着阳光温度的新鲜甜意打包带回家或赠与亲友。
而在铁山街道,一场更为丰富的莓果盛宴已经开启。这里的隆禾农业推出了风味各异的“草莓三姝”,满足不同味蕾的偏好:香气袭人、甜度纯正的“香水佳人”香野草莓;果形硕大、脆甜多汁的“实力派”金刚二号;以及果形端正、酸甜适中的经典风味越秀草莓。除了草莓,铁山街道还同步开启了蓝莓采摘。当下正处成熟期的L25蓝莓,被誉为蓝莓界的“当红C位”,果实大而饱满,覆盖着天然果粉,入口爆汁,酸甜平衡。更值得一提的是,园区还将这份田园馈赠延伸至加工领域,用自产的优质蓝莓酿造出口感柔和、果香浓郁的蓝莓酒。采摘之余,游客还可以带走园区内自然农法培育的各类有机时令蔬菜,凑齐一桌鲜美佳肴的全部主角。
这个冬天,西海岸新区的各个草莓大棚里,藏着治愈身心的暖融融的甜蜜。无论是追求品种丰富的体验,还是青睐原生态的安心滋味,抑或是想一次性品尝草莓与蓝莓的双重快乐,都能在此找到心仪的去处。
(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛 记者 栾丕炜)



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