本报5月19日讯  19日，第二十一届青岛市学术年会在平度市开幕。本届年会主题为“创新驱动·科技引领”，结合平度市产业发展需求，设置主会场和市级学会承办的6场分会场活动，开幕式同期举办了“青岛市食品产业技术创新与高质量发展大会”“智能制造助推农业现代化发展论坛”“衣食住行话力学科普活动”三个分会场，其他分会场活动将陆续举办。来自市级学会、高校和企业科协等200余人参加活动。

　　国际食品科学院院士、中国农业科学院农产品加工研究所研究员王强院士作题为《颠覆性技术引领未来食品产业发展》主题报告，以植物蛋白为例，介绍了团队在高水分挤压制备新型植物基肉制品、利用Pickering乳液制备零反式脂肪酸人造奶油等方面的研究进展。

　　青岛科技大学教授、中科院青岛智能产业技术研究院副院长高彦臣做题为《“机器代人”产业发展新的里程碑》的主题报告，以工业机器人、消费机器人、聊天机器人为例，介绍了机器人技术的进步与产业发展需求，指出我们关注智能技术快速发展的同时，更应重视科创产业的未来，只有配套的科创产业，才能更好地推动技术进步。制造业大力推动自动化、数字化、智能化、网络化势在必行。

　　近年来，青岛市科协充分发挥各级学会组织的专家资源优势，结合企业发展和科技创新的需求，积极推动学会服务站建设，建立服务地方经济发展长效机制。通过建立学会服务站，创新会企合作机制，进一步加强会企融合和产学研合作，加强企业人才培训，提升产品市场竞争力。

　　（观海新闻/青岛晚报 记者 高静文）