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A06:夕拾
有姥姥的年才是年

  蒲新

  岁月如梭,转瞬之间,姥姥离开我们已有30载。每当春节的钟声再次敲响,那些温暖的记忆便如潮水般涌上心头,让我深切地感受到,有姥姥的年才是真正的年。

  记忆中的过年,临近过年时姥姥便开始忙碌起来,仿佛整个世界都在她的节奏下转动。她先是仔细地打扫着每一个角落,不让一丝尘埃扰乱新年的气氛,随后家中便挂满了喜庆的年画,红红火火映衬着家人的笑脸,对联也贴上了门框。每一笔每一划,都承载着对未来的美好祝愿。在那个物质并不富裕的年代,姥姥用她的智慧和双手为我们带来丰盛的年夜饭,她会用自家养的鸡熬制一锅鲜美的鸡汤,加上几块豆腐,再撒上几片白菜,一道“全家福”大餐就摆在了桌上,寓意着家人团团圆圆、幸福美满。炸得金黄酥脆的年糕更是承载着姥姥对我们满满的爱意与祝福。而要说最令人难忘的,莫过于姥姥亲手制作的面食。

  姥姥是烟台人,对于面食有着独到的见解与热爱。腊月二十八,家里的面盆被轻轻唤醒,姥姥便开始了她的创作。面团在姥爷、姐姐和我的手中传递,每一次揉捏都充满了期待,直到最后姥姥接手,那双手如同拥有魔力,轻轻一揉,面团变得光滑细腻,没有一丝气泡。只有当面团达到完美的状态,姥姥才会开始她的制作,枣饽饽、面鱼、小刺猬、神虫,每一件作品都是那么栩栩如生,包含着姥姥对生活的热爱和对家人的深情。

  年三十那天晚上,我和姐姐换上新衣,家中弥漫着温馨的气息,姥姥在厨房忙碌的身影是最美的风景。随着锅铲在锅中跳跃,一道道色香味俱佳的菜肴陆续出炉。饭后,我和姐姐迫不及待地跑到门外,点燃手中的小鞭炮,夜空中绽放的烟花如同姥姥的笑脸,照亮了我们的童年。虽然姥姥已离我们远去,但每年除夕夜,那些与姥姥共度的美好时光便会清晰地浮现在眼前。有姥姥的年才是真正的年,因为那里有家的味道,爱的温度,即使时光荏苒,那份记忆中的温暖依旧如初。

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有姥姥的年才是年
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