胆囊结石又称胆石症，是发生在胆道系统内的常见疾病，多半由于胆道感染诱发，尤其像许多患有慢性胆囊炎的患者，其胆结石的发病率高出常人2—3倍。胆囊结石常发生于40岁以上女性，尤其是肥胖者、饮食习惯不良者、缺乏运动者，还有糖尿病人。重点注意以下三方面：

　　1、摄入过多甜食：偏好甜食或过量摄入富含糖的食物，如精致的大米和面粉，摄入太多的糖会变成脂肪，使人发胖，增加结石形成的风险。

　　2、长期高脂肪：特别是长期食用动物内脏等高胆固醇食品，会导致体内的胆固醇升高，长期高脂饮食容易使人肥胖，再加上运动过少，也会导致胆结石的形成。

　　3、不吃早餐：长期不吃早餐，可降低胆汁酸含量，浓缩胆汁，容易形成胆结石。

　　究其根本，胆囊结石的病因是：胆汁中含有过多的胆固醇和胆色素，胆囊不能完全排空。

　　胆囊结石的危害有：1、发展为胆总管结石；2、引起胆源性胰腺炎；3、可诱发胆囊癌。

　　胆囊结石的治疗：1、无症状的胆囊结石一般不需要手术治疗，可定期检查。一般为3—6个月查一次B超；2、伴有腹痛，可以药物治疗，能够明显改善症状，长期服用可限制结石变大；3、手术治疗。首选腹腔镜胆囊切除术治疗。

　　胆囊切除后对生活有什么影响？胆囊的主要作用是：储存、浓缩和排出胆汁，胆汁是帮助消化脂肪类食物的。胆囊切除后，胆总管可代偿部分胆囊的功能，所以对患者的生活没有影响。胆囊切除后需要低脂饮食一个月即可正常饮食，并定期检查胆道情况。所以说，切除胆囊并不可怕。

　　早在《黄帝内经》中就提出“不治已病治未病”的防病养生谋略，所以“防病于未然”对人们来说是最明智和最重要的。那么预防胆囊结石需要我们怎么做呢？

　　调整膳食结构，尽量减少油腻、高胆固醇等食物摄入，尤其是有家族性胆固醇代谢异常疾病史的高危人群，要注意合理均衡膳食，多吃蔬菜水果，进食早餐，促进体内胆汁分泌，避免胆汁长时间在胆囊中浓缩。保持心情舒畅，注意劳逸结合等也是预防胆囊结石的重要措施。

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