小年,也称“灶神节”是我国传统节日。由于各地风俗不同,小年的具体日期也不尽相同。一般认为,北方地区多在腊月二十三过小年,南方地区则推后一天,在腊月二十四迎来“小年”。小年小年,团团圆圆。
小年有“三要”
饮食要点甜:小年吃灶糖既是饮食习俗,也是时令养生之道。过了小年,离春节也越来越近了。唐代名医孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”意思是当春天来临之时,人们要少吃点酸味的食品,多吃些甜味的饮食,这样做的好处是能补益身体脾胃之气。吃点灶糖、麻糖等甜食,能很好地补充脾阳、调和脾胃气血。不过糖尿病人还是要管住嘴,尽量不要吃。
生活要干净:按照中医理论,人的体表有一层卫气。这层卫气对预防疾病非常关键。小年前后,人体阳气减弱,体表卫气亏缺,且在室内温度条件下腠理舒张。此时体表卫生不好,病邪容易进入人体。因此,小年前后除尘、清洗被褥、枕巾、内衣,能减少病邪的存在,给体表卫气减轻负担,所以值得大力提倡。
心境要怡静:小年,是一家人团聚的热闹时刻,自然要高高兴兴的。此时即将进入春季,肝阳、肝火处在了上升的势头,需求适当地释放。肝喜疏泄,厌抑郁,生气发怒易使肝脏气血瘀滞不畅而导致各种肝病。遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于抑郁心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。
小年养生“五不要”
不要暴饮暴食:久未归乡,除了家人、亲戚的团聚吃饭外,肯定还有各种各样老朋友的聚餐,加上欢快的节日氛围影响,很容易就放开了吃,之后便是“肠胃遭殃”。现代人总喜欢讲究节律、自律,所以万万不能被“诱惑”而“因小失大。
不要多喝酒:聚会太多,不喝点估计太难了,而且总会有人吐槽说“无酒无朋友、无酒不欢”等等,简单说一句,酒精伤身,尤其是有血压、血脂、血糖问题的人,更要节制了。
不要疏忽卫生:各种蔬菜和水果都要洗干净后再吃,而现在冰鲜食物较多,所以烹饪的时候一定要把食物完全煮熟再吃,同时还要注意食物的保质期,最后当然要勤洗手了。
不要吃太油腻的东西:无论南方还是北方,逢年过节总少不了各种硬菜和油炸的东西,饮食油腻不是好事,不仅高热量、高盐、高糖,还会增加肠胃的负担,容易诱发疾病。
不要吃太多荤:上了年纪的老人,他们的肠胃功能会有一定的衰减,过多的肉食或高热量食物对他们来说,难以消化。 钟国