早报7月9日讯 山海相连,食味相通。6月27日,西班牙百年胡利安·阿吉拉伊比利亚火腿切片加工工厂在青岛莱西经济开发区正式开业,河赛食品青岛生产基地同步投入使用,标志着山东省首个伊比利亚火腿专业切片加工项目顺利投产。
本次落地莱西的加工项目核心品牌胡利安·阿吉拉创立于1895年,源自西班牙萨拉曼卡省吉胡埃洛法定原产地保护区,是拥有百年传承的伊比利亚火腿标杆品牌。基于对中国消费市场长期向好的坚定信心,企业加大在华投资布局,全套引进欧洲专业火腿切片、真空无菌包装自动化生产线,在莱西打造专业化深加工基地。
莱西工厂投产后,将实现火腿整腿进口、本地精细化分切、无菌真空包装一体化加工,大幅缩短供应链流转周期,提升全国市场供货效率,为商超、西餐厅、家庭消费提供分装标准化、安全便捷的切片火腿产品,降低高端食材消费门槛。
(青岛早报/观海新闻记者 康晓欢 袁超 通讯员 朱天麒 摄影报道)



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