近日,青岛市农业农村局公布第三批农业文化遗产资源名单,全市共9个传统农业系统上榜。西海岸新区海青茶文化系统、泊里红薯种植系统、宝山苹果种植系统3个项目入围公示名单,入选数量位居全市第一。西海岸新区经验是:保护农业文化遗产,不是把它供起来,而是让它在今天的土地上继续生长。这些常上市民餐桌的物产背后,是代代相传的农耕技艺。如今,老味道、老技艺正在现代产业和乡村生活中继续活色生香,凝结着舌尖上的味道与乡愁记忆。
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