眼下，莱西市望城街道小院村北的山岭地上，约200亩果园里，大片杏树硕果累累。今年50岁的耿辉，扎根这片贫瘠土坡二十多年，打造了这一片“杏”福果园。从最初几个品种，到引进十几个优质杏品种以及多个果树品种，再到成立专业合作社，她在山岭地上种出了自己的“杏”福生活。

　　扎根山岭种杏二十多年

　　记者在果园里看到，杏树上挂满了金灿灿的果实，几箱蜜蜂“嗡嗡嗡”地忙碌着。记者摘下一颗大杏，大杏有三四两重，咬一口香甜味儿特别浓郁。“这是本地的榛杏。”农场主人耿辉笑着说，“北边还有更好吃的杏呢。”

　　在耿辉的带领下，七八位村民正在摘杏，装满塑料桶的大杏在阳光下金光闪闪，十分诱人。记者又品尝了另一个品种的杏，口感更甜，香味儿更浓。“这种是荷兰香蜜杏，糖度在20以上。这是种植的第七年了，今年是产量最高的一年。再过七八天，新疆吊干杏就大量成熟了。”耿辉说，她种杏有近20年的历史，起初种当地的几个品种，产量一般，口感一般，销售一般，树长得也一般。后来，她便留心外地口感好、销量大的新品种杏树。那些年，她没少往外地跑，最远到过新疆，就是专门为了新疆吊干杏去的。

　　门外汉变成“老把式”

　　看好新品种，就请专家过来嫁接，指导种植。经过慢慢摸索，耿辉从种“杏”的门外汉变成了老把式。2017年，她成立青岛润元盛达生态农业种植专业合作社，租赁了门家疃村、北埠村和小院村的这片山岭地种植果树。这里水质好，地下三十厘米就是砂质土，特别适合果树种植。如今，她种了约70亩杏树、约70亩桃树，还有花生、玉米和地瓜。

　　“现在收获的是荷兰香蜜杏、油杏等，每天摘3000多斤，大部分销往青岛、上海等大城市，批发每斤十几元，都是老客户直接上门来拉。”在仓库里，耿辉一边包装杏，一边给记者介绍。

　　“耿大姐，我看你的油杏长得好，都收获了，我的为什么还青绿着，有好多裂口的呢？”一个电话打过来。耿辉笑着解答：“是水肥过大造成的。杏长得差不多的时候就不要浇水了。这时候浇水容易裂口，影响口感。果实贪青，是因为肥太大延长了成熟期，所以到现在还青绿着。”

　　放下电话，她说：“一个种杏的同行咨询我呢。这么多年种植，我都成老师了。”“干地里活就这样，什么都得学。嫁接树苗我也会，成活率能达到百分之九十五以上，只是干得慢。”

　　辛勤换来“杏”福满园

　　耿辉说，去年花开授粉后，赶上冷雨寒潮，每棵树只零零星星挂了十几个果子，但她没有退缩。今年天气一直给力，她终于迎来了大丰收。

　　“理顺果树要耐心，要掌握树木和果子的生长规律，抓住几个关键点。”提起种植经验，耿辉颇有心得，“果实成熟的时候要天天摘，也就七八天时间。摘得晚了，熟透了影响运输；摘得早了，口感差。春天花开的时候要及时授粉，杏花花期短，开花集中，也就三两天时间，那时候每天有十多个人来帮忙。”

　　“小时候村里有一棵杏树，杏还青绿的时候，孩子们就都馋得慌。感觉吃个甜杏是儿时最美好的记忆。”耿辉说。因为这份喜欢，她开始种杏，自己也没想到能发展成这么大的果园。她还说，山东人喜欢吃知了猴、知了，这些年她在果园里养知了猴也收获不错。她还热情地邀请记者，等一个多月后去尝尝她种的桃子。

　　从种植杏树到200亩果园，从普通农妇到种植果树的“老把式”，耿辉用二十多年的坚守，将贫瘠的土坡地变成了丰收的沃土。她用布满老茧的双手，不仅种出了属于自己的“杏”福生活，更种出了乡村振兴的甜蜜希望。

　　青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 马丙政 通讯员 张所海 摄影报道