民间素有“夏吃豆,胜吃肉”的说法,而豆制品低脂清润、富含优质植物蛋白及钙钾,恰好弥补出汗所致的营养流失,且凉拌、清煮、快炒皆宜,堪称夏季家常养生佳品。深耕多年的匠心品牌“福兴豆制品”,严选优质非转基因大豆,恪守传统磨浆、点卤工艺,产出卤水老豆腐、嫩豆腐、豆腐干、腐竹、素鸡、豆泡等全系列产品,豆香纯粹、口感地道,为市民餐桌提供了便捷而安心的食材选择。
夏日用餐,凉拌菜往往是餐桌上的“开场白”。福兴豆腐丝切得细匀齐整,搭配脆嫩黄瓜丝、黑木耳与胡萝卜丝,淋上酸辣料汁,入口脆嫩筋道、酸香醒胃;冰镇咸豆花以福兴内酯豆腐制成,滑嫩冰凉,撒葱花、淋酱油,饭前一小碗,顿觉暑气消散;腐竹拌苦瓜、凉拌素鸡清火柔韧,清淡调味即可满足口味且不增负担。
若习惯热食,福兴豆制品同样提供省心方案。豆泡烩时蔬,金黄豆泡与西兰花、玉米笋同烧,吸足菜汁,软中带韧;清炒豆干配青椒丝、胡萝卜片,快火爆炒,五六分钟即可上桌;豆腐菌菇汤清润养胃,嫩豆腐与鲜菇同煮,补充夏季所需钾元素与膳食纤维。福兴豆制品因工艺传统、含水量得当,无论凉拌热烹均不易散碎,对厨房新手颇为友好。
福兴豆制品始终坚持生产底线:严选非转基因大豆,定期送检,无多余添加剂、无漂白处理,还原食材本真。这份品质背后,是利群集团“全产业链”模式的坚实保障——旗下青岛福昌食品科技有限公司总投资超3亿元,建成山东规模最大、现代化程度最高的豆制品生产基地,日产非发酵豆制品达40吨干豆,豆芽30吨;在恪守传统点卤工艺的同时引入自动化生产,全程冷链监控,层层把关,确保安全放心。
炎炎夏日,福兴豆制品以纯粹豆香安抚燥热,以安全品质守护日常,让市民吃出清爽、吃出安心、吃出地道家常味。这个夏天,不妨从一盘凉拌豆腐丝、一碗冰镇咸豆花开始,唤醒沉睡的味蕾。



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