春回大地，万物欣荣，正是踏青赏味的好时节。在这个充满生机的季节里，美食总是与美景相伴。漫步在春日的田野，呼吸着清新的空气，感受着大自然的馈赠，这便是独属于春日的美好。利群商超臻选当季优质食品，为你备好了野餐的全套美味方案，邀你共赴春日浪漫之旅。

　　青团 一口咬下春天的味道

　　青团，作为清明节前的传统美食，有着悠久的历史，其源头可追溯到两千多年前的周朝。青团之所以呈现独特的绿色，是因为制作时一般会用到艾草。艾草清香扑鼻、香糯可口，不仅含有碳水化合物、蛋白质、维生素C以及钙、镁等营养成分，还具有平喘、消火、除寒祛湿等功效。在五行中，春天对应青色，古人认为用植物浸染成青色的食物，寓意能驱除不好的东西。

　　想要品尝这份春日限定美味，可以自己动手制作。将艾草叶沸水煮开2分钟，加入1克小苏打，过冷水后用料理机打成艾草汁。把澄粉加入100克沸水烫开搅拌，再将糯米粉、玉米油、白砂糖和艾草汁搅拌均匀，加入烫好的澄粉，揉成面团。把面团分成35克一份，包入喜欢的馅料搓圆，放入烧开的蒸锅蒸10—12分钟即可。

　　要是觉得制作过程麻烦，也可以选择购买成品。麦谷仟仟推出的肉松、豆沙、黑芝麻三种口味青团，就十分值得一试。肉松馅青团颗颗精选完整咸蛋黄，搭配香酥肉松，松软可口、鲜香细腻。黑芝麻馅青团用清新艾草糯米皮，搭配香酥黑芝麻核桃馅，营养丰富。豆沙馅青团优选饱满红小豆，调制出的豆沙甜而不腻。这些青团在利群各大商超均有售卖，让你轻松品尝到春天的味道。

　　烧烤 肉串点燃春日狂欢

　　阳春三月，莺飞草长，人们外出踏青日益频繁。在这个美好的季节里，与三五好友相约，在春游时架起烧烤摊，来一场户外BBQ，无疑是最惬意的事。而一场完美的户外烧烤，肉串食材的选择至关重要。

　　禛禛有·调理肉串始终秉持做健康、美味食材的理念，严格把控食材品质。肉串选用鲜肉手工切块，用天然香辛料腌制后手工串串，种类丰富多样，有里脊肉串、五花肉串、猪肉串、腱子肉串、猪脆骨串、羊肉串、牛板筋、鸡肉串、鸡心串、骨肉相连、鸡翅中串等。当这些肉串放在烧烤架上，滋滋冒油，烤至外焦里嫩，浓郁的香味扑鼻而来，让人垂涎欲滴。

　　想象一下，搭起小棚子，和家人、朋友一起享受着用禛禛有·调理肉串制作的美味烧烤，在春日的阳光下谈天说地，这是多么美好的场景。禛禛有·调理肉串在利群各大商超均有销售，快去选购，为春日踏青增添一份独特的乐趣吧！

　　轻食 玉米、荞麦面助力体重管理

　　春天到了，踏青时美食不可辜负，但健康也不容忽视，尤其是有体重管理需求的人群，选对主食很关键。精米面升糖快、膳食纤维少，易导致血糖波动，产生饥饿感，而玉米和荞麦面这类天然粗粮，低升糖、高纤维、营养足，能平衡营养与热量。

　　十月稻田的鲜食黄糯玉米和白糯玉米值得一试。它们来自东北黑土地，玉米颗粒饱满，甜度和糯性超棒。蒸煮后不仅汁水丰富，还能拉丝，口感绝佳。一根玉米约300大卡热量，早餐或晚餐吃都合适。它吃法多样，直接蒸煮简单方便，切段加到沙拉、汤里，再搭配鸡蛋、牛奶，营养更全面。

　　荞麦挂面也是不错的选择，像品品好荞麦挂面、金沙河刀削荞麦挂面、万家粮仓控律低GI荞麦面条，适合控糖、减肥和肠胃敏感的人，其低升糖特点能减少胰岛素波动。

　　荞麦挂面创意做法简单好上手。凉拌鸡丝荞麦面，用80克万家粮仓控律低GI荞麦面，搭配100克鸡胸肉，再加上黄瓜丝、胡萝卜丝，淋上用2勺生抽、1勺香醋、半勺芝麻油、少许代糖和辣椒油调好的酱汁。荞麦面煮5分钟过凉水，鸡胸肉煮熟撕丝，蔬菜铺底，放上面条和鸡丝，浇上酱汁拌匀即可。番茄虾仁荞麦汤面，准备60克品品好荞麦挂面、2个番茄、6只虾仁、少许菠菜和1个鸡蛋。先把番茄炒出汁，加水煮开下面条，接着放入虾仁、菠菜，打入鸡蛋搅散，调味就完成了。品品好荞麦挂面低脂低钠，口感细腻，番茄提味，虾仁提供优质蛋白，汤汁暖胃。

　　春日踏青，美食相伴。青团的软糯、烧烤肉串的鲜香、玉米和荞麦面的健康，构成了春日里独特的美食风景线。无论是感受传统美食的魅力，享受户外烧烤的乐趣，还是追求健康的轻食生活，这些美食都能满足你。快去利群各大商超选购心仪的食材，在这个春天，与家人朋友一起，开启一场舌尖上的春日盛宴吧！  文/高静文