青岛香港路小学 四年级2班 柳映浩

　　放假不但要领略祖国的大好河山，还要品尝当地的特色美食。吃是我觉得最有趣的事儿。

　　我们到了北京后，拖着行李直冲大董烤鸭店。这家店是我们梦寐以求要吃的，它既传统又创新，既好吃又美观，让我大开眼界。餐前水果放在冰的盘子里，主打一个透心凉，开胃小吃是迷你豆沙糖葫芦，精巧可爱。芥末鸭掌摆成了一朵玉兰花的样子，一口咬下去，芥末味直达头顶，嘴喷火、眼流泪，两瓶水才让我有所缓解。

　　我觉得最会伪装的是樱桃鹅肝，我夹的时候，发现它是软的、会裂开；我拿的话，杆儿会跟身体分离；我尝了一口，口感软糯。原来杆儿是用巧克力做的，外面是樱桃慕斯，里面包裹的才是鹅肝，好一个“以假乱真”。造型最有趣的是干炸丸子，像鸟巢一样，把粉丝炸了当窝，丸子像一个个鸟蛋，还有切成花的胡萝卜片。口味最有趣的当属鱼子酱配烤鸭，中西合璧，味道奇特。一颗颗绿宝石般的鱼子像一颗颗水弹一样在我的口中炸开，咸鲜的口味令我喜欢。搭配香酥的烤鸭皮，真是人间美味啊！