青岛第五十三中学小学部 五年级8班  韩金慧 指导老师 杨洁

　　上学期劳动课上，老师让我们回家做一道菜。于是，我回家跟妈妈说了这件事，妈妈说：“那你做西红柿炒鸡蛋吧。”我爽快地答应了，心想：不就是西红柿炒鸡蛋嘛，看妈妈做得那么轻松，一定非常简单。

　　妈妈说：“先把西红柿洗干净、切丁，准备好鸡蛋。在锅里放油，等油热了，把鸡蛋放进去，炒至八分熟，把它盛出，再放入西红柿炒至八分熟后，加入刚才的鸡蛋，炒熟后就可以了。”妈妈说了这么多，我头都晕了。果然是“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行”，我还是自己动手试试吧。

　　当我准备动手时，立刻就遇到了第一个问题——我不会开火！赶紧求助妈妈，她帮我开火后，我便开始炒。放入油，再放鸡蛋，突然，我一不小心把一块碎鸡蛋壳打入了碗里，它就像一只小泥鳅，用筷子拿不出来，用勺子也挖不出来……最后，我只能再次求助妈妈。我严格按照妈妈的指挥，紧张得手心出汗，终于炒好了一份色香味俱全的西红柿炒鸡蛋。

　　到了品尝环节，我内心忐忑不安：不会做成黑暗料理了吧？不会没炒熟吧？直到我尝了一口，哇！好好吃呀，味蕾仿佛打开了新世界的大门。通过这件事，我知道了做什么事情都不能眼高手低，只有坚持不懈的努力，才可能取得成功。