老字号的优势在于“老”。它们立足中华优秀传统文化，结合时代需要和人民需求，积累了良好的声誉，凝结着一代人的集体记忆。老字号既有经济价值，也有文化价值；它们既是商业符号，更是时代符号。

　　据商务部披露数据，截至今年2月1日，我国有中华老字号1128家、地方老字号3277家，老字号年营业收入超过2万亿元，在消费促进、产业升级、文化引领等方面发挥着重要作用。用好用活老字号资源，于城市而言是培育新消费的捷径。

　　青岛在政策上发力为老字号发展营造更好的环境。2023年青岛出台新政，对获评“省级老字号集聚区”的街区或综合体以及开展连锁经营的老字号企业给予相应奖励，以推动老字号传承创新。

　　2023年8月，青岛印发的《青岛市培育发展新型消费释放消费潜力三年行动方案（2023—2025年）》提出，要开发具有本地文化符号和原产地标识的特色商品，创建“国潮品牌”，打造特色购物集聚区。“组合拳”将进一步引导老字号在新消费中发挥作用。

　　老字号不仅代表时间的洗礼，更代表市场的认可，它是一份荣耀，但不是一劳永逸的功劳簿。老字号应以高质量发展为契机，深耕市场，精炼品牌，立足代代相传的好口碑，做细口口相传的好服务，坚守匠心品质，创新产品服务，让“不老传奇”焕发新光彩。

　　观海新闻/青岛晚报/掌上青岛 记者 李沛 于波 王小帅 徐歌