酸酸甜甜的酸梅汤消食开胃、生津止渴,近期,酸梅汤“火了”,很多人涌入药店,购买酸梅汤。对此,专家表示,酸梅汤也有禁忌人群,不宜长期大量饮用。
酸梅汤不是所有人都适合喝
专家表示,酸梅汤中生山楂用量较大,脾胃虚弱和牙齿不好的人群应慎服。
如果将熬好的酸梅汤冰镇后再饮用,对于儿童、老年人、体质虚寒或易腹泻者,可能会出现胃肠不适等症状,因此,酸梅汤宜趁温或常温饮用,不建议冰镇饮用。此外,为了调节口味,酸梅汤中往往会加入冰糖、蜂蜜中和酸味,糖尿病患者或肥胖人群不应过量饮用。
近年来“养生茶饮”风靡,反映出越来越多人的健康意识正逐渐提升,但他们也需理性认识中医药,即便是“养生茶饮”也建议在医生的指导下饮用,切莫盲目跟风。
秋天“喝什么”?
一味石斛饮
材料&做法:鲜石斛30克、冰糖适量,加白开水适量榨汁。
功效:养阴润燥、生津止渴、明目退翳。
二冬菊花茶
材料&做法:麦冬15克、天冬15克、杭白菊10克,煎水代茶。
功效:养阴润燥、清热生津、明目。
三参养阴茶
材料&做法:西洋参、沙参、太子参,煎水代茶。
功效:益胃生津、养阴清热、润肺止咳。
四物御秋饮
材料&做法:百合30克、玉竹15克、银耳10克、鲜竹芯30克,煎水代茶。
功效:润肤养颜、清心安神、润肺止咳。 王瑶琦 陈辉