百合——百合银耳粥
百合30克—50克,银耳10克,粳米100克,加水煮粥即食。
功效:既可养阴润肺止咳,又可清心安神定志,治疗干咳少痰或痰中带血、潮热盗汗、心神不安。但对于风寒咳嗽及脾虚便溏者不宜服食。
粳米——核桃粥
核桃肉20克,粳米100克。将粳米洗净,白糖适量,加水武火烧沸后,用文火煮熟即可。
功效:该粥有润肺止咳、补肾固精、通便的作用,适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳痿遗精、小便频数、大便燥结等症。
雪花梨——秋梨膏
鸭梨1500克、生姜250克、蜂蜜适量。
将鸭梨切碎,取汁。梨汁置于锅内,文火煎至稠黏如膏,加入与梨汁等量的蜂蜜与姜汁,继续加热至沸。停火待冷装瓶备用。每次一汤匙,温开水冲化,代茶饮用,每天3次。
功效:润肺、化痰、止咳、安神的作用。 高继明