最近湿热天气居多,人体容易被湿气所侵袭,如果出现食欲降低、身体倦怠无力等现象,说明可能是身体内的湿气太重了,可以吃点温热排湿的食物来排湿。
喝粥:薏米红豆小米粥
小米最适合熬粥,淀粉经过糊化后,绵软柔滑,而且富含胡萝卜素,好消化,加上少许薏米、赤小豆,有排湿的作用。煮的时候,要先将薏米、赤小豆煮至八分熟,然后再下小米,这样保证薏米、赤小豆煮烂,好消化。
喝汤:羊肉冬瓜汤
羊肉鲜嫩,含有较高的蛋白质及维生素A,属于温热性食物,具有滋阴补气、养肝明目的作用,冬瓜虽性寒,但有利尿、消肿的功效,有助于排湿,二者煮汤,可以互补,温热排湿。
吃菜:冬瓜炒山药
冬瓜清热、利水、排湿,山药可滋补脾胃、除寒热邪气,二者一起烹调,健脾补肾,对排湿有一定的作用。另外,也可经常吃洋葱、大蒜、胡萝卜。洋葱、大蒜不仅有温热作用,其中的含硫化合物还有杀菌、降胆固醇的作用。如果不太喜欢吃,是烹饪方法没选对,可以把它剁碎,用来做肉馅,包饺子、包子、馅饼等。
吃果:温热性的水果或干果
可以吃的“果”包括荔枝、桂圆、大枣、桃子、橘子、栗子、核桃、葵花子等。
也可适度喝点茶,如红茶、桂花茶、玫瑰花茶、姜汁红糖茶等,都有温热利尿的作用。 杨敏春



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