在青岛，一卤鲜鱼和各类鱼干是重磅年货。冬日暖阳之下，崂山海边的渔民正开始忙碌地晒鱼。他们将新鲜的鱼精心处理，剖开鱼腹，去除内脏，略经加工，挂起晾晒，让鱼吹拂海风，沐浴阳光，慢慢幻化成时间的味道。阳光透过云层，洒在每一位渔民的脸上，给他们带来无尽的温暖和希望。

　　在青岛乃至整个胶东，鱼干是一种家喻户晓的美食，它占据青岛人的饭桌，每一口都是下饭的好味道。渔民利用晴好天气，抢抓鱼干晾晒时机，通过传统加工方式，打造风味“土特产”，提升产业附加值。近年来，依托海洋资源优势，大力发展地方品牌经济，立足市场的互通+电商模式，更带动了渔民增收致富。晒鱼的海边是一道独特的风景，写满了“年年有鱼”的味觉享受和“年年有余”的幸福美满。

　　通讯员 邢元明 王海滨 摄影报道