白姑鱼是石首鱼科、白姑鱼属鱼类，又叫白米子、白果子，其为暖温性近底层鱼类。一般栖息于水深40-100米泥沙底海区。有明显季节洄游习性，春季因生殖集群游向近岸产卵场。

　　白姑鱼为捕食性鱼类，食性较杂，主要摄食底栖动物及小型鱼类，如长尾类、短尾类、脊尾白虾、鼓虾、小蟹、矛尾虾虎鱼、纹缟虾虎鱼等，分布于印度洋和太平洋西部，在中国分布于渤海、黄海、东海、南海。

　　每年6月至8月，是青岛近海垂钓白姑鱼的最佳季节，西海岸新区近海、市南区及崂山区前海一线周边都是钓白姑鱼的好钓点。钓白姑鱼时，多以船钓为主，用2-3把串钩钓组，以沙蚕、虾仁等鱼饵作钓。由于白姑鱼的趋光性，钓组上可加装夜光管等配件。