本报6月24日讯 24日，青岛市政府新闻办召开专题新闻发布会，正式发布并实施《青岛市“优质蛋领航工程”试点实施方案》。作为国家蛋鸡产业技术体系发起的“优质蛋领航工程”全国首批唯一试点行政区域，青岛将率先整建制推进鸡蛋生产全程质量控制与优质化发展。此举不仅是落实农业农村部农产品质量安全中心相关工作部署的硬核举措，更标志着青岛蛋鸡产业从民生保供“稳产保供”向品质升级“优质引领”实现关键性跨越。

　　青岛作为都市型高端特色畜牧业发展典型代表，肉蛋奶保供能力稳居全国前列，全市蛋鸡存栏稳定1700万只，鸡蛋年产量近30万吨，养殖规模化率超98%，人均禽蛋占有量28.3公斤，高于全国平均水平13%以上，全国“菜篮子”市长负责制考核连续四轮获评优秀。目前全市搭建起智能装备制造、标准化养殖、品牌运营、加工流通一体化完整产业链，产业总产值近200亿元。

　　根据试点实施方案，青岛划定两年建设周期，遵循标准引领、试点先行、多点创新、全域推广工作思路，系统落地“十个一”重点行动，全方位推进蛋品产业全链条提质升级。构建一套全过程标准体系，补齐鸡蛋养殖、分拣、储运、销售全环节质量控制技术规范。遴选一批领航试点企业，择优培育合规优质养殖主体，打造行业标杆。集成一套绿色养殖关键技术，依托专属专家服务团，推广减抗养殖、快速检测、风险预警技术。织密一张全域安全监管网络，搭建风险预警模型，落实分级监管，实现多方共治。优化一套全程追溯系统，升级市级畜牧监管平台，打通产销溯源壁垒。推行“琴蛋”专属优质产品标识，落地“一蛋一码”精细化溯源。聚力培育市级“琴蛋”区域公用品牌，借助展会推介、产销对接、电商推广拓宽品牌渠道，建立权威认证评价机制，赋能蛋品品牌增值。打造联农带农产业片区，依托龙头企业带动散户融入优质供应链，创新“政策性农业保险+市场化农安险”双险保障体系，双向筑牢产业风险防护网。

　　青岛将以国家级唯一试点为契机，深耕蛋鸡全产业链标准化、绿色化、品牌化发展，力争两年内打造出圈“琴蛋”区域公用品牌，培育5家左右全国竞争力标杆蛋鸡企业，打通禽蛋产业出海通道，建成全国知名优质蛋生产片区，引领全国蛋鸡产业高质量转型发展。

　　（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 高静文）