人间四月，惠风和畅。在莱西市望城街道双龙泉家庭农场的种植大棚里，引进培育多年的台湾长果桑与黄金蜜桑迎来桑葚成熟期，串串鲜果垂挂枝头，红若宝石、紫如水晶，果香弥漫在空气中，勾勒出一幅春日田园美好画卷，这片沃土也因特色种植焕发出别样生机。据介绍，这里的长果桑年累计挂果量达1000斤，其中，台湾长果桑售价68元/斤，黄金蜜桑售价88元/斤，经济效益十分可观。

　　农场种出“明星”桑葚

　　记者走进双龙泉家庭农场大棚进行探访。穿行在桑园之中，青的、粉红的、紫黑的桑葚点缀在枝叶间，让人迫不及待想要品尝这份春日的甜蜜。

　　作为农场引进的核心特色果品，台湾长果桑的桑葚果形比普通桑葚大，长度可达8至18厘米，单果重量最高能达到20克，修长纤细的果身看上去酷似毛毛虫，因此也被人们称作“毛毛虫桑葚”。长果桑桑葚纯甜无酸，汁水充沛，甜而不腻，口感远超普通桑葚，因此一上市就俘获了众多消费者的味蕾。

　　双龙泉农场运营负责人高涵告诉记者，农场引进台湾长果桑已有六七年时间，经过多年摸索与培育，已掌握了成熟的种植技术，形成了标准化的种植模式。目前，农场共搭建5个专业种植大棚，种植5亩台湾长果桑，亩产量稳定在1000斤。长果桑打破了传统水果一年一熟的限制，一年可结三季果，采摘期从每年二三月开始，一直持续到五月上旬，跨度长达三个多月。去年，农场还引进20棵黄金蜜长果桑，这是长果桑中的“贵族”，成熟的果实糖度高达24至25度，远超普通水果，成熟期集中在三月到四月底，成为桑园新“明星”。

　　在种植管理上，双龙泉农场始终坚守绿色生态理念，全程不打农药、不施化肥、不额外杀虫，依托生态物理防治技术，让果树在自然状态下生长。每个大棚都配备了智能环境调控系统，实时监测棚内温度、湿度，自动调节通风、保温；灌溉用水全部经过深度净化处理。由此生产的长果桑桑葚口感出众，是名副其实的健康果品，即便市场售价高达每斤68元，依旧供不应求。

　　南方水果扎根本地

　　据介绍，双龙泉农场的长果桑种植始于2017年。彼时，农场种植传统果蔬效益平平。一次外出考察时，农场团队发现了台湾长果桑这一特色品种。长果桑原产南方，在莱西种植面临气候不适、技术不成熟等难题，但团队抱着试一试的想法，引进少量种苗进行试种。

　　农场专门搭建了冬暖大棚，为果树打造适宜的生长环境。初期，团队日夜驻守大棚，细心观察果树生长状态，摸索温度、湿度、水肥管理技巧，通过覆盖保温棉被、调节通风口，精准控制棚内温度，模拟南方温暖湿润的生长环境。首批试种的长果桑次年成功挂果。初次成功让团队信心大增，随即扩大种植规模，如今已发展到5亩标准化种植基地，八年的坚持，让长果桑变成了农场的支柱产品。

　　“每年二月份，我们大棚里的长果桑就成熟了，能抢先上市抢占市场先机。”高涵说道。农场300多棵果树能收获2000多斤，分批上市，有效拉长了销售周期。双龙泉长果桑收获了市场无数好评，不少回头客年年提前预订。

　　田园采摘更添乐趣

　　春日的农场，也是市民休闲游玩的好去处。农场探索农旅融合的新路子，让田园风光变成“美丽经济”。收获时节，每到周末，农场里便迎来不少游客，手提小竹篮，穿梭在桑园之中，感受采摘桑葚的乐趣。“超市里也能买到桑葚，但带着孩子来现场采摘，既能感受田园风光，又能吃到最新鲜的果子，还能让孩子体验劳动的快乐，特别有意义。”带着家人前来采摘的市民王小乐说。

　　农场特色产业的发展，也带动了周边村民共同富裕。通过土地流转，农场盘活了周边闲置土地，让村民每年获得稳定的租金收入。农场的修剪、除草、采摘、包装等岗位，优先吸纳周边村民就业，让村民在家门口就能获得稳定收入。

　　双龙泉农场的特色种植之路，正越走越宽广。八年时间，农场以匠心守初心，以特色谋发展，把小桑葚做成了大产业，让田园沃土结出了致富硕果。双龙泉农场以桑果为媒，以奋斗为笔，在乡村振兴的画卷上，书写着产业兴旺、农民增收、生态宜居的崭新篇章。

　　青报全媒体/观海新闻记者 康晓欢 袁超 摄影报道

　　■新闻延伸

　　小桑葚营养价值高

　　小小桑葚，不仅滋味甘甜，更蕴含着极高的营养价值，是药食同源的佳品。俗话说“四月桑葚胜人参”，早在千百年前，桑葚就被古人视为滋补珍品，《本草纲目》中记载，桑葚性味甘寒，具有补肝益肾、生津润燥、乌发明目等功效。双龙泉农场的长果桑，富含膳食纤维、维生素C、硒元素、花青素、白藜芦醇等多种营养物质，是春日养生的佳品。

　　长果桑的不溶性膳食纤维含量高达4.1克/100克，能促进肠胃蠕动，呵护肠道健康，适合各类人群食用；维生素C含量约36.4毫克/100克，和橙子相当，是蓝莓的近4倍，能有效增强人体免疫力；硒元素含量达5.65微克/100克，是蓝莓的56.5倍，远高于苹果、葡萄、菠萝等常见水果，能调节身体新陈代谢、维护免疫系统健康、保护心血管功能。长果桑的花青素含量更是位居水果前列，紫黑色的果实花青素含量远超蓝莓、紫葡萄等食物，具有极强的抗氧化作用。