本报11月3日讯 女儿村坐落于大沽河沿岸，已有100多年大姜种植历史，是即墨区名副其实的“大粮仓”和“菜篮子”。今年，女儿村不少农户种植的露天大姜亩产量达到1万斤，亩均收入超过2万元。

　　11月3日，即墨区移风店镇女儿村的大姜迎来收获季。放眼望去，成片的姜田绿意盎然，姜叶郁郁葱葱、茎秆粗壮，空气中飘散着浓郁的辛辣香气。村民们正抢抓农时，忙着翻挖、除叶、清土、装箱，田间地头一派繁忙景象。一袋袋色泽金黄、个头饱满的大姜被陆续装车运走。

　　前几场秋雨过后，田野空气格外清新。村民李松举正和家人一起在自家姜地里忙碌。雨后土壤松软，他用叉子轻轻一掘，一簇簇饱满金黄的大姜便破土而出。他的妻子则负责清理泥土、修剪姜枝。看着这些硕大饱满的生姜，李松举古铜色的脸上满是笑容。“今年我在本村和邻村一共租了20亩地种姜，虽然前段时间雨水偏多，但总体产量不错，行情也好。”李松举说，他施的是鸡粪、猪粪等有机肥，种出来的大姜分量足、口感佳。

　　正是由于女儿村大姜品质优良，销路一直很有保障。每到收获季节，超市采购人员便会主动联系上门收购，不少商贩也闻讯而来。为此，女儿村的姜农成立了青岛春华秋实农民专业合作社，不仅研发出姜糖、姜粉、姜豆等产品，还注册了“女儿村牌”商标，通过延伸产业链提高收益。

　　女儿村党支部书记李成秋介绍，大姜是当地农民增收的特色产业之一。全村360多户中，超过一半种植大姜。目前，全村大姜种植面积达2000多亩，年产值在5000万元至6000万元。为发挥品牌效应，女儿村通过党支部领办合作社，持续延伸产业链，发展生姜深加工，把生姜制成姜汁、姜粉、姜片、姜丝、姜酒等产品，形成完整产业链，助力村民走上致富路。“行情好的年份多，偶尔也会遇到价格低迷的时候。‘姜你军’这个说法，正是形容姜价起伏的现象。”李成秋说，遇到价格不理想时，村民会将大姜窖藏，待价格回升再出售。

　　一块姜，被全村人“吃”了30多年，如今又有了新“吃法”。“好产品不愁回头客，尝过的顾客都会再来。我们一定要坚持下去。不过目前刚起步，主要还是熟人购买，成本高、产量低，价格也不好意思定太高。”李成秋表示，村里已创建网站，尝试电商销售，希望不仅依靠“熟人圈”，更能将产品推向国内外市场。

　　据介绍，女儿村还以田园综合体为依托，凭借自然生态资源优势，打造了一条集田园采摘、民俗体验、农产品展销、农业观光、写生摄影、科普研学、农家宴与民宿体验于一体的乡村生态旅游新路线。（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛首席记者 张译心 通讯员 张涛 摄影报道）