本报10月8日讯 国庆中秋双节之际，青岛老字号凭借深厚文化底蕴与过硬品质，成为市民游客选购伴手礼的优选。青岛老字号品牌涵盖海味、肉食、酒水、零食等品类，让大家把兼具匠心与心意的“青岛味道”带回家。

　　青岛啤酒是青岛名片级伴手礼，百年酿造技艺传承至今，经典黄啤泡沫细腻、口感清爽，另有全麦白啤、青岛黑啤等系列，兼顾颜值与风味。

　　海滨食品是海味伴手礼代表，百年专注海味品质，始终以严苛标准打磨海味品质。核心产品包括海参礼盒、海味礼盒等，从海产原料的源头甄选，到加工过程中的工艺把控，确保每款产品都兼具新鲜度与纯正风味。

　　鑫复盛以“周钦公流亭猪蹄”为招牌，依托百年非遗卤制技艺，精选食材经数十道工序卤制，肉质软糯不腻、咸香入味，真空礼盒装方便携带，尽显老字号肉食风味。

　　即墨老酒是北方黄酒经典，采用“古遗六法”传统酿造，即“黍米必齐、曲蘖必时、水泉必香、陶器必良、煁炽必洁、火剂必得”，这种工艺保留了即墨老酒的原汁原味，使得酒色红褐透亮、口感醇厚绵长。

　　郑庄脂渣是青岛特色肉食，专注传统脂渣制作技艺，精选新鲜五花肉，经古法慢火熬制、控油，去除多余油脂的同时锁住肉香，口感酥脆不腻、咸香适口，是传递本地风味的贴心伴手礼。

　　琅琊台白酒是传统固态发酵法蒸馏酒的现实继承，酒香浓郁醇厚、入口绵柔回甘，主打高度白酒系列，适配白酒爱好者需求。

　　青食钙奶饼干承载几代人记忆，经典钙奶饼干口感酥脆、奶香浓郁，推出便携礼盒装，独立包装方便分享，既是日常零食也是贴心伴手礼。

　　青岛饮料集团的“崂山三绝”是特色饮品伴手礼首选：崂山矿泉水取自崂山深层水源，水质纯净、口感清甜，是日常饮用与馈赠的健康之选；崂山可乐以乌枣、砂仁等草本原料酿造，自带老青岛记忆风味；白花蛇草水精选天然原料，口感独特适配健康需求。

　　波尼亚的肉制品礼盒备受青睐，涵盖酱卤火腿、香薰肠等经典产品，采用低温锁鲜技术保留食材本味，适配家庭分享场景。

　　双合园主打手工鱼水饺，精选本地新鲜鲅鱼、黄花鱼等海产入馅，搭配筋道面皮手工包制，皮薄馅足、鲜香多汁，还原地道“青岛海味”。

　　这些满载青岛匠心的老字号伴手礼，藏着地道的城市风味，更裹着节日的真挚心意。愿每一份老字号好品都能传递祝福，让这份沉淀着岁月匠心的“青岛味道”，为国庆中秋双节增添更多温馨记忆与圆满滋味。　　  （青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 李沛）