本报6月4日讯 近日，市北区开展“校园餐”专项整治推进会议暨“代表委员”进校园活动。7名代表委员受邀走进校园，通过巡访调研、食育体验、汇报演示、即时点评等环节，为市北区“校园餐”管理定向把脉。

　　在“巡访调研”环节，代表委员们走进青岛同安路小学、青岛第四实验初级中学、青岛育新小学食堂，实地查看主题化餐厅打造、信息化公示、智能化设施设备、标准化操作流程情况，并与校长亲切交流，切实感受到学校落实食品安全主体责任的担当，以及保障校园“每一餐”的用心。

　　“食育体验”在青岛育新小学“膳美育新书文化创意餐厅”展开。代表委员现场参与“粽叶飘香承古韵，膳美育新乐端阳”主题实践活动，近距离感受师生将传统习俗融入烟火温情的美好场景。

　　在食堂关键环节“汇报演示”中，青岛同安路小学食品安全员纪大陆以学校食堂食材验收时间轴和任务点为线索，详细汇报食材验收的基本原则和操作规程。青岛第四实验初级中学食品安全员赵刚作为“2025年区办实事——中小学（幼儿园）配备餐饮具消毒质量检测仪”使用单位代表，现场演示“ATP荧光检测仪操作规范”。青岛育新小学校长孙健围绕丰富的食育课程、寓意深远的“特色餐品鉴”以及独具风格的创新实践进行汇报，充分展现“膳美育新”品牌探索的丰硕成果。相关技术人员还汇报了“市北区中小学校食堂数字化监管系统”的推进情况。

　　在“即时点评”环节，代表委员对市北区学校食堂、“校园餐”管理工作给予充分肯定，并就进一步提升“校园餐”品质提出中肯建议。

　　下一步，市北区教体局和中小学校将从严从实强化责任，紧盯关键环节，多措并举守牢底线，为学生提供安全、营养、可口、实惠的“校园餐”，切实提升群众的教育获得感、幸福感、安全感。（青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 于娜 通讯员 李旋）