农产品滞销已成为老生常谈的话题，几乎每到收获时节，总有地方会出现农产品滞销问题，也有爱心人士伸出援手，帮助农户们解决燃眉之急。然而，一个产业想要持续健康发展，不可能永远依靠爱心人士的援手，必须要建立一个稳定的机制确保其正常发展。对于农业而言，就是要建立一套畅通的产、运、购、销渠道，让农产品能顺利地走出田间地头，走上消费者的餐桌。

　　农产品为何会滞销？是产品质量不好吗？答案显然是否定的。这些上好的胶州大白菜无论到哪里都受到人们的热烈欢迎。问题就出在产品的流通和销售环节。

　　通过本次深度参与到“助农”行动中，记者深深地感受到，相比于农产品在地头的价格，流通环节所需要的人工及物流费用要远远高于蔬菜的地头价。一家爱心企业致电记者想采购一些爱心大白菜，其采购的一亩大白菜花费600元，但加上采摘、运输费用，这些大白菜从地头到目的地花费将近1300元，这还仅仅是公益活动，在正常的产销环节中，农产品还将面临流通中的各种销售费用，这也是为何不少人觉得菜贵了的根本原因。

　　令人感到欣慰的是，越来越多的企业在探索着从地头到市场的农产品直采模式，订单农业、农产品直销等方式从源头上降低流通环节成本，让更多优质农产品能顺利抵达市民的餐桌，也为农产品滞销难题提供了最优解。　　　　　　  记者 李沛