本报杭州讯 老年人自己下厨做饭太辛苦,点外卖又吃不惯。怎么办?“吃食堂饭”正成为杭州老年人的新风尚。
近日上午10点30分,记者走进杭州上城区清波街道的柳翠井巷社区幸福·邻里食堂。360㎡的食堂里,已经坐满了人,许多人堂食,也有许多人带着饭盒来打饭。68岁的周长发是周边社区居民。“我走路10分钟就到这里了,这边菜品多,菜量实惠。”到了饭点,周长发点了一荤一素两个菜、一碗饭,外加一听啤酒,美滋滋地一边吃饭一边与“饭搭子”袁长朋聊天。
老年食堂确实叫好又叫座,但要长久持续发展,就必须在“公益化+市场化”中找到良性发展的路子。打开思路,扩大经营范围、扩大消费群体,是不二的选择。
“这样一份套餐只要9.9元,而且有菜有肉,真的蛮划算的!”位于三衙前10号的劳动路社区幸福·邻里食堂里,刚买到饭的小王端着餐盒吃得津津有味。今年30岁的王栢君工作地点就在附近,听说食堂推出了只要9.9元的“活力久久”餐,小王就成了第一批“尝鲜客”。
随着“蹭饭”的人越来越多,许多社区食堂纷纷走上“内卷”之路,有开出夜宵酒吧的、有上新药膳轻食的,还有的聘请了知名大厨。
当“吃饭”这件“小事”变得越来越热闹,社区食堂自身也在“开发”越来越多的功能。
比如绿园弄幸福邻里坊,除了提供社区医疗、便民、文化、养老等多类民生服务,还可以承担覆盖全片区的社会救助、人力社保、残联等行政职能,助力社区从传统行政职能中解放,推动社区工作者下沉网格,全面增强为民服务能力。
老年人下棋、观影,社区居民举办公益市集、文艺汇演、烘焙兴趣班,甚至还有讲座、社区议事……集聚生活气、烟火气、人情味的社区食堂越来越“斜杠”。(郑晖)