根据我国最新癌症数据显示，胃癌每年新发病例39.7万例，发病率和死亡率在各种恶性肿瘤中均位居第三，新发病例占全球44.0%，所以又被称为“中国式癌症”。我国早期胃癌占比仅约20%，也就是说有超过八成的胃癌患者发现时已是进展期，总体5年生存率不足30%。因此，早发现、早治疗在降低胃癌发病率中尤为重要。

　　胃癌是吃出来的？四大“罪魁祸首”要知晓

　　目前研究发现，胃癌的发病往往与四类因素有关。

　　一是遗传因素，有胃癌家族史者，胃癌发病率会明显高于普通人；二是幽门螺杆菌感染，胃癌1类致癌物；三是饮食因素，如长期高盐饮食，食用霉变、烟熏煎炸食品等，重度饮酒和吸烟也是胃癌的危险因素；四是慢性胃病，如慢性胃炎、胃息肉，胃黏膜的肠上皮化生或不典型增生等，这些病变时间久了也可能转化为胃癌。

　　捍“胃”健康，四字诀打好保“胃”战

　　除：尽早检查并根除幽门螺杆菌。通过碳13或碳14呼气试验检查有无幽门螺杆菌感染，如果阳性，建议成年人无抗衡因素予以根除。

　　检：40岁后，定期进行胃镜检查。胃镜是发现早期胃癌的利器。目前的胃镜技术非常先进，可以发现1-2毫米的微小癌灶，是CT、彩超等无法做到的。

　　治：积极治疗胃癌前病变和癌前疾病。比如息肉、肥厚性胃炎、萎缩性胃炎、消化性溃疡等。

　　养：养成良好的饮食习惯，避免进食过快、进食过烫过硬的食物，少食烟熏、烧烤、腌制品；规律作息、少熬夜，保持良好的心态，戒烟酒。 钱鸣