香蕉富含钾、5-羟色胺、多巴胺和去甲肾上腺素等生物胺类，能够帮助调节情绪。但香蕉虽好，以下三类人群不宜大量食用。

　　肾病患者：香蕉中的钾元素含量偏高，患有急慢性肾炎、肾功能不全等肾病患者，钠钾的代谢功能异常，若是大量食用香蕉，容易引起高血钾症。

　　糖尿病患者：香蕉的果糖含量较高，在14%以上，但其血糖生成指数（GI值）不算太高，大约是42-58，即便如此，糖尿病患者也要少量吃香蕉。

　　肠胃不好的人：香蕉中含有一定量的鞣酸，在胃酸的作用下，会与蛋白质、膳食纤维等物质黏在一起，引发急性胃痛、腹痛、腹胀、恶心、呕吐等症状。这部分人就不适合大量吃香蕉。 刘旭