早报11月18日讯 今年以来,市南区打造倡树品牌,探索文明路径,提升创新举措,让“文明融心·美德践行”新时代美德健康生活方式暨文明旅游、文明餐桌倡树品牌深入人心。其中,针对宾客宴请、亲朋聚餐、家庭用餐等不同就餐场合,持续开展宣传倡树活动,让公筷公勺、拒食野味、杜绝浪费、文明用餐蔚然成风。
市南区推进大型餐饮单位示范引领,各星级酒店将公筷公勺和分餐制纳入日常餐饮服务管理,并通过电子屏、餐桌提示牌、电子点菜系统等方式,营造文明氛围。联合餐饮“老字号”宣传文明餐桌、开展“光盘行动”,引导顾客杜绝浪费,让“老字号”增添新色彩。同时,深入“九小场所”宣传引导,联同美食街区、小餐馆、夜市、便民摊点等“九小”餐饮场所和企业,开展“反对浪费、崇尚节俭”活动,树立健康服务理念,主动提供公筷公勺。引导商家在外卖平台推出“小份菜”“单人套餐”等,在提升品质、促进消费的同时,减少“舌尖浪费”。此外,聚焦日常文明用餐行为养成,深入企事业单位食堂和各级文明单位、文明校园、文明社区、文明家庭等,持续开展“小餐桌、大文明”“文明我代言”“舌尖上的文明——公筷行动”等活动,让新时代美德健康生活方式融入个人日常。
(观海新闻/青岛早报记者 刘文超)



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