本报1月15日讯 近日,莱喜鲜生墨瑞鳕直营店负责人苏振华迎来了繁忙的销售旺季。作为墨瑞鳕鱼的主要经销商,他不仅要维护线下餐饮渠道,还需应对线上订单的激增,确保发货及时,将新鲜美味的墨瑞鳕鱼送达全国各地。
2010年,中国海洋大学水产学院教授宫庆礼随中国工程院院士麦康森赴澳大利亚考察期间品尝此鱼,由此结缘。从2011年开始,宫庆礼团队先后引进500余万尾鱼苗,开展漫长的人工繁育攻关。2019年,该团队在莱西市河头店镇建成七彩种业项目,不仅建立起全球规模最大的墨瑞鳕种质资源库,拥有近八千尾亲鱼,更实现了墨瑞鳕反向出口澳大利亚,并向其传授育种技术。
据青岛七彩种业科技有限公司总经理刘明介绍,墨瑞鳕适配工厂化高密度循环水养殖模式。目前,七彩种业墨瑞鳕养殖项目占地150亩,年产量超5000万尾,成功让澳大利亚“国宝鱼”实现本土化培育,真正达成“中国产”,项目亩均效益已突破300万元,有效带动群众增收致富。
(青岛晚报/观海新闻/掌上青岛记者 马丙政 通讯员 解俊 梁兆熙)



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